崗位職責
1.負責厭氧微生物的微生物小試、中試的發(fā)酵、離心、凍干等樣品制備工作;
2.對制備過程進行優(yōu)化,對發(fā)酵產物進行驗證;
3.負責對試驗數據進行原始數據記錄,匯總、分析、歸檔,及時提交工藝試驗報告;
4.熟練操作滅菌鍋、發(fā)酵罐、離心機等生產設備,進行日常維護與保養(yǎng),編制設備操作規(guī)程(SOP);
5.參與發(fā)酵罐清罐、取樣檢測及偶爾夜班工作安排;
6.協(xié)助上級完成其他工作。
任職要求
1.微生物學、發(fā)酵工程、生物工程、食品工程等相關專業(yè)本科;
2. 熟練操作滅菌鍋、發(fā)酵罐、離心機等相關生產設備,具有較強的設備操作能力,能夠善于在一線工作中發(fā)現問題并提出解決方案;
3.有厭氧菌發(fā)酵經驗優(yōu)先,有GMP車間生產經驗優(yōu)先;
4.責任心強,工作認真細致,具有較好的溝通協(xié)調能力和團隊協(xié)作精神;
5. 能接受夜班。
職位福利:五險一金、績效獎金、節(jié)日福利、團建聚餐、員工旅游、夜班補助、定期體檢等