職位描述
中餐食堂成本控制
我們正在尋找一位專業(yè)廚師，負(fù)責(zé)管理廚房運(yùn)作，確保高質(zhì)量的菜品出品。
工作內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)食材采購(gòu)、庫(kù)存管理；
2. 制定菜單，確保菜品多樣性；
3. 監(jiān)督廚房團(tuán)隊(duì)，確保出品質(zhì)量；
4. 負(fù)責(zé)成本控制，提高盈利能力。
崗位要求：
1. 3-5年廚師工作經(jīng)驗(yàn)；
2. 精通各類菜系烹飪技術(shù)；
3. 良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力；
4. 責(zé)任心強(qiáng)，注重食品安全衛(wèi)生。
工作內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)食材采購(gòu)、庫(kù)存管理；
2. 制定菜單，確保菜品多樣性；
3. 監(jiān)督廚房團(tuán)隊(duì)，確保出品質(zhì)量；
4. 負(fù)責(zé)成本控制，提高盈利能力。
崗位要求：
1. 3-5年廚師工作經(jīng)驗(yàn)；
2. 精通各類菜系烹飪技術(shù)；
3. 良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力；
4. 責(zé)任心強(qiáng)，注重食品安全衛(wèi)生。
工作地點(diǎn)
成都市-武侯區(qū)-天府大道中段與天府四街交叉路口往西南約110米
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北京快客利餐飲管理有限公司深圳分公司快客利集團(tuán)于1994年3月1日成立，公司業(yè)務(wù)涉及團(tuán)餐、商貿(mào)、酒樓、物業(yè)及咨詢領(lǐng)域，服務(wù)于700多家企事業(yè)單位，經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)遍及全國(guó)30多個(gè)省市自治區(qū)。并多次獲得【中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)】、【中國(guó)十大團(tuán)餐品牌金獎(jiǎng)企業(yè)】、【中國(guó)團(tuán)餐業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)】、【中國(guó)團(tuán)餐十佳品牌企業(yè)】等榮譽(yù)稱號(hào)。
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