工作內(nèi)容:
1.了解門店營業(yè)情況,熟悉菜單,確保各項切配工作順利進行
2.合理用料,做到物盡其用,準(zhǔn)確把控出餐標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)謹(jǐn)按照菜品要求準(zhǔn)確及時切配原料,控制物料成本,杜絕浪費
3.每日負(fù)責(zé)后廚衛(wèi)生清潔
4.每日負(fù)責(zé)原物料盤點以及原物料品質(zhì)檢查 ,堅持所有物料先進先出原則,防止原物料存放時間過長,導(dǎo)致原物料變質(zhì)
5.吃苦耐勞,具備良好的溝通能力和團隊合作精神
崗位要求:
1.18-30周歲,學(xué)歷不限 ,有后廚經(jīng)驗者優(yōu)先
2.排班制,具體以門店為準(zhǔn)
3.工作時長9小時制 月休4天
薪資架構(gòu): 1.薪資范圍:4500—5000
發(fā)薪日期 :10日
獎金補貼:房補,績效獎金,全勤獎,工齡獎 福利待遇 : 包吃包住,節(jié)假日福利,團隊聚餐