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工作職責(zé) 1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的工藝流程進(jìn)行監(jiān)督抽查； 2、對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中各工序半成品的品質(zhì)進(jìn)行檢驗(yàn)確認(rèn)，以及產(chǎn)品品質(zhì)的安全； 3、對(duì)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查(包括人員衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等)； 4、對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的異常情況進(jìn)行及時(shí)報(bào)告、聯(lián)絡(luò)、參與分析異常產(chǎn)生的原因，并對(duì)改善實(shí)施情況進(jìn)行追蹤確認(rèn)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)； 5、完成日常的質(zhì)量檢查記錄，統(tǒng)計(jì)每天的質(zhì)量信息； 6、負(fù)責(zé)對(duì)當(dāng)班產(chǎn)品取樣、留樣，并定期對(duì)留樣產(chǎn)品感官進(jìn)行檢查、清理，并做好留樣記錄； 7、協(xié)助品控部處理客戶反饋的質(zhì)量問(wèn)題； 其他領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)事項(xiàng)。 任職要求： 1. 大專以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)； 2. 2年以上現(xiàn)場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉成品檢驗(yàn)流程及工作內(nèi)容； 3. 熟悉食品行業(yè)試驗(yàn)、產(chǎn)品測(cè)試等相關(guān)檢驗(yàn)流程和規(guī)范； 4. 能熟練使用游標(biāo)卡尺、電子秤等檢驗(yàn)工具； 5. 能進(jìn)行基本的辦公軟件（word、excel）操作； 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、做事仔細(xì)、有耐心、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，有較強(qiáng)責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)精神。