崗位內(nèi)容:
一、經(jīng)營(yíng)管理
1、能獨(dú)立管理門(mén)店的運(yùn)營(yíng),處理各類(lèi)營(yíng)運(yùn)過(guò)程中的突發(fā)事件,分析實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況,完成各項(xiàng)報(bào)表;
2、負(fù)責(zé)門(mén)店的日常經(jīng)營(yíng)管理,包括制定營(yíng)銷(xiāo)策略、控制成本、監(jiān)督商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量、保持店內(nèi)環(huán)境整潔和安全等;
3、負(fù)責(zé)門(mén)店各類(lèi)日常工作如:訂貨、日清點(diǎn)及月清點(diǎn)、商品陳列、庫(kù)存臺(tái)賬管理等;
4、通過(guò)分析銷(xiāo)售數(shù)據(jù)和市場(chǎng)趨勢(shì)等信息,制定并更新經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
二、人員管理
1、負(fù)責(zé)面試招聘店員、崗前培訓(xùn)、崗位分工、店員排班、制定工作流程及店員考核標(biāo)準(zhǔn);
2、 領(lǐng)導(dǎo)和管理員工,協(xié)調(diào)和合作,確保團(tuán)隊(duì)高效運(yùn)作。
三、客戶服務(wù)
1、監(jiān)督店員產(chǎn)品的制作,確保操作流程符合規(guī)范,為顧客提供品質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品;
2、處理及維護(hù)各平臺(tái)商品咨詢、客戶投訴、中差評(píng)申訴等;
3、維持良好的客戶關(guān)系、滿足客戶需求、增強(qiáng)客戶滿意度;
任職要求:
1、具有咖啡門(mén)店、奶茶店等管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、具有餐飲相關(guān)行業(yè)背景,管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、對(duì)門(mén)店管理具備基礎(chǔ)認(rèn)知,具備良好的消費(fèi)者服務(wù)、門(mén)店?duì)I銷(xiāo)管理意識(shí);
4、善于解決問(wèn)題、決策迅速、對(duì)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析且具有良好的商業(yè)頭腦;
5、溝通表達(dá)能力良好,邏輯清晰,具備良好的溝通能力和領(lǐng)導(dǎo)能力。
薪資福利及工作時(shí)間
1、薪資5700+全勤獎(jiǎng)300+績(jī)效1.0%店內(nèi)營(yíng)業(yè)收入提成
2、入職次月繳納五險(xiǎn)一金
3、8小時(shí)工作制、月休4天