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一、工作職責
1. 全面運營管理：負責專賣店日常經(jīng)-營管理工作，包括冰鮮產(chǎn)品、熟食、副產(chǎn)品的陳列、庫存、損耗、收銀等，確保門店高效、規(guī)范運作。
2. 銷售與目標達成：制定并執(zhí)行門店銷售計劃，帶領(lǐng)團隊完成月度、年度銷售指標，深入挖掘客戶需求，提升客單價與復(fù)購率。
3. 團隊建設(shè)與培訓(xùn)：負責店員招聘、培訓(xùn)、排班與績效管理，激發(fā)團隊士氣，打造一支專業(yè)、高效、服務(wù)意識一流的零售團隊。
4. 客戶關(guān)系與社群維護：處理客戶咨詢與投訴，提升顧客滿意度。深度運營門店微信社群，策劃線上線下活動，打造品牌忠誠度極高的客戶圈層。
5. 品質(zhì)與安全管控：嚴格執(zhí)行公司標準，確保冰鮮產(chǎn)品在存儲、展示、銷售全過程中的冷鏈安全與卓越品質(zhì)，維護品牌高端形象。
6. 市場洞察：洞察周邊高端社區(qū)消費習慣與競爭動態(tài)，及時反饋并提出經(jīng)營改善建議。
二、任職要求 (硬性條件+軟性素質(zhì))
1. 經(jīng)驗背景：3年以上生鮮、冰鮮肉類或高端食品零售門店管理經(jīng)驗，熟悉冷鏈商品管理流程與標準，有成功店鋪運營案例者優(yōu)先。
2. 技能要求：
精通門店運營數(shù)據(jù)分析，能通過銷售數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)問題并驅(qū)動決策。
具備出色的銷售技巧和客戶服務(wù)意識，能從容服務(wù)高凈值客戶群體。
具備良好的團隊管理和培訓(xùn)能力，善于激勵他人。
(加分項) 具備社群運營、線上直播或私域流量維護經(jīng)驗者優(yōu)先。
3. 個人素質(zhì)：
對食材品質(zhì)有極致追求，熱愛美食與文化傳播。
具備極強的責任心、抗壓能力和解決問題的應(yīng)變力。
性格開朗，溝通表達能力強，有領(lǐng)導(dǎo)魅力。
大專以上學(xué)歷
五、我們?yōu)槟峁?br>1.薪資待遇底薪 (7k-10k) + 績效獎金 (每月/季度) + 年終利潤分紅，綜合年薪 20-30萬+，能力決定收入上限。
2.福利保障：五險、帶薪年假、定期體檢、餐補。
3. 系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)：提供關(guān)于寧都黃雞品牌文化、產(chǎn)品知識及高級管理技能的全面培訓(xùn)。
4. 廣闊的發(fā)展空間：作為品牌旗艦店店長，是公司未來區(qū)域經(jīng)理、城市負責人的重點培養(yǎng)對象，共享企業(yè)發(fā)展紅利。
5. 優(yōu)質(zhì)的工作環(huán)境：位于深圳灣高端核心社區(qū)，接觸高素質(zhì)客群，工作環(huán)境優(yōu)越。