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更新于 5月22日

督查專員(月休8天)

5000-8000元
  • 重慶璧山區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

連鎖店茶飲經(jīng)驗(yàn)督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)需要出差餐飲服務(wù)
崗位職責(zé): 1、餐廳營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)享哆味餐廳營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督、指導(dǎo)、推動(dòng)餐廳的執(zhí)行力和標(biāo)準(zhǔn)力,并結(jié)果國家食品安全相關(guān)法律,杜絕餐廳出現(xiàn)違法行為,保障餐廳日常運(yùn)行,最終達(dá)到使餐廳長期盈利最大化的目標(biāo); 2、監(jiān)督職責(zé):根據(jù)享哆味餐廳營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),通過線上線下各種方式核查餐廳的標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行狀態(tài),歸納總結(jié)出餐廳的共性問題,不斷提升外賣評(píng)分、店鋪評(píng)分及減少小程序差評(píng),以達(dá)到提高顧客滿意度,增加復(fù)購的目的; 3、培訓(xùn)職責(zé):針對(duì)轄區(qū)發(fā)現(xiàn)的問題,采用線上線下,個(gè)性化和大課的方式不定期開展培訓(xùn)工作,進(jìn)行訓(xùn)練指導(dǎo)工作,不斷提升轄區(qū)標(biāo)準(zhǔn)力; 4、推動(dòng)職責(zé):針對(duì)轄區(qū)發(fā)現(xiàn)的問題,通過培訓(xùn)后,不斷推動(dòng)轄區(qū)負(fù)責(zé)人及餐廳負(fù)責(zé)人整改問題,直至閉環(huán)完成; 5、人員管理:協(xié)助轄區(qū)挖掘優(yōu)秀人才,不斷提高員工技能水平,提高各層級(jí)員工的滿足度,訓(xùn)練員、店助、店長滿足率等。
任職要求: 教育背景:大專及以上學(xué)歷 培訓(xùn)經(jīng)歷:接受過連鎖經(jīng)營、連鎖餐廳等相關(guān)行業(yè)工作 經(jīng)驗(yàn):有一年以上連鎖企業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn) 基本要求: 1、溝通表達(dá)能力高,邏輯思維能力強(qiáng) 2、自律性高,責(zé)任心強(qiáng) 3、具備國家食品安全相關(guān)法律的基本知識(shí) 4、執(zhí)行力高,靈活性強(qiáng)(能適應(yīng)高強(qiáng)度出差) 5、具備極高的享哆味各項(xiàng)營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的掌握度

工作地點(diǎn)

重慶璧山區(qū)蜜蜂優(yōu)+3樓

職位發(fā)布者

谷山霞/人事經(jīng)理

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公司Logo重慶堡食空間餐飲管理有限公司
堡食空間作為國內(nèi)西式快餐連鎖領(lǐng)域的創(chuàng)新實(shí)踐者,以漢堡、炸雞為核心產(chǎn)品,構(gòu)建起覆蓋門店運(yùn)營、供應(yīng)鏈管理及創(chuàng)業(yè)孵化的全鏈條服務(wù)體系。依托母公司重慶享哆味餐飲管理有限公司十余年的行業(yè)積淀,公司已在全國9個(gè)省份成功運(yùn)營超3000家門店,形成以西南地區(qū)為核心、輻射中西部市場(chǎng)的戰(zhàn)略布局,成為區(qū)域市場(chǎng)占有率領(lǐng)先的快餐品牌之一。通過自主研發(fā)的數(shù)據(jù)化選址評(píng)估模型與標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營體系,公司持續(xù)優(yōu)化門店盈利模式,為合作伙伴提供從選址評(píng)估、產(chǎn)品研發(fā)到供應(yīng)鏈支持的全生命周期服務(wù),累計(jì)助力上千創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)餐飲創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。秉承“眾創(chuàng)共贏”的核心價(jià)值觀,公司構(gòu)建了涵蓋人才培養(yǎng)、區(qū)域拓展、數(shù)字化管理的協(xié)同平臺(tái),并計(jì)劃在2030年達(dá)成“百城萬店”戰(zhàn)略目標(biāo),持續(xù)推動(dòng)中國快餐行業(yè)的品質(zhì)化與規(guī)?;l(fā)展。
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