職位描述
連鎖面館
我們的門店在校園內(nèi)，環(huán)境優(yōu)美，客群主要以學(xué)生、教職工為主；
1.制定餐飲店年度營(yíng)銷策略計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)預(yù)算，并帶領(lǐng)員工完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo);
2.負(fù)責(zé)餐廳全部日常經(jīng)營(yíng)管理工作;
3.建立、完善餐廳各項(xiàng)規(guī)章制度及服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)；
4.制定餐飲價(jià)格，監(jiān)督選購(gòu)、盤點(diǎn)工作，有效的成本掌握；
5.定期推出新菜單并有針對(duì)性地進(jìn)行各項(xiàng)促銷活動(dòng)；
6.負(fù)責(zé)下屬人員的任用，對(duì)團(tuán)隊(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估； 7.組織和實(shí)施下屬員工的服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)，提高員工素養(yǎng)，供應(yīng)優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務(wù)。
任職要求：
1.大專及以上應(yīng)具有至少1年餐飲管理經(jīng)驗(yàn)。
2. 具有良好的團(tuán)隊(duì)管理和人際交往技巧。
3. 具備出色的分析和解決問題的能力。
4. 對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)和消費(fèi)者需求有很好的了解。
5. 執(zhí)行力強(qiáng)，具有熟練的計(jì)算機(jī)操作技能和相關(guān)軟件使用經(jīng)驗(yàn)。
6.烹飪學(xué)專業(yè)優(yōu)先考慮！
關(guān)于績(jī)效方面：按門店?duì)I業(yè)額收入的1%計(jì)提，超額完成任務(wù)指標(biāo)的部分以1.5%于年終獎(jiǎng)形式發(fā)放。底薪+提成+年終
待遇：?jiǎn)涡?、寒暑假、包吃住、?jī)效提成、全勤獎(jiǎng)、評(píng)優(yōu)鼓勵(lì)獎(jiǎng)
工作地點(diǎn)
成都市-郫都區(qū)-高新西區(qū)西區(qū)大道2000號(hào)
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職位發(fā)布者
崔女士/人事經(jīng)理
立即溝通
資陽(yáng)五味鮮食品有限責(zé)任公司五味鮮食品坐落于四川資陽(yáng)，是希望教育集團(tuán)傾心打造的立志于經(jīng)典川菜預(yù)制菜研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、電子商務(wù)為一體的綜合性現(xiàn)代化食品生產(chǎn)企業(yè)。公司現(xiàn)代化工廠擁有整套成型的預(yù)制菜、醬鹵肉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線，涵蓋豬、牛、雞、鴨、鵝肉制品等生產(chǎn)工藝。產(chǎn)品采用古老配方，在傳承經(jīng)典川味麻、辣、鮮、香濃厚特點(diǎn)基礎(chǔ)上精心研發(fā)，打造出全新口感的霸王肉干、饞嘴烤魚、藤椒肉絲、小炒雞雜、姜爆鴨、魚香肉絲等幾十只廣受消費(fèi)者歡迎的力量型單品。一期可實(shí)現(xiàn)30000噸/年的產(chǎn)能目標(biāo)，未來將打造成具有當(dāng)?shù)靥厣念A(yù)制菜產(chǎn)業(yè)翹楚。公司秉承“品質(zhì)至上、服務(wù)至善、合作共贏”的經(jīng)營(yíng)方針，愿意竭誠(chéng)為各位新老客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品開發(fā)、貼牌代工等服務(wù)以及開展形式多樣的全方位的技術(shù)及營(yíng)銷方面的戰(zhàn)略合作，攜手共享預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展紅利。公司口號(hào)：品質(zhì)五味鮮，生活很簡(jiǎn)單！
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