崗位職責(zé):
負(fù)責(zé)集團(tuán)總部員工(約150人)日常用餐的烹飪。
任職資格:
1.掌握烹飪基礎(chǔ)技能,如刀工、調(diào)配火候、食材搭配等;
2.熟悉廚房管理流程,具備食品安全衛(wèi)生知識(shí),了解各類廚房設(shè)備的維護(hù)與使用;
3.熟悉魯菜及其他菜系烹飪;
4.具有5-10年以上的廚房工作經(jīng)驗(yàn);
5.身體健康,無不良嗜好,并且能夠提供健康證明
6.有烹飪資格證書、大型餐飲企業(yè)或星級(jí)酒店工作經(jīng)歷者優(yōu)先。
其他:?jiǎn)涡?、公司提供住宿、三餐。薪資標(biāo)準(zhǔn)以試菜階段為準(zhǔn),特別優(yōu)秀的,薪資可再議。