職位描述
廚房運營管理食品原料管理成本控制
一、崗位職責：
1、負責制定養(yǎng)殖場食堂管理的相關規(guī)章制度；
2、負責場區(qū)員工餐制作，嚴格按操作規(guī)程作業(yè)，保證食品安全衛(wèi)生；
3、負責食堂衛(wèi)生及菜品管理；
4、負責按照生物安全要求對日常進場蔬菜的消毒；
5、做好灶間，操作間、包干區(qū)衛(wèi)生，合理使用原材料，節(jié)約水電，燃氣；
6、完成領導交辦的其他工作；
二、任職資格：
1、年齡 30-50，有相關大型養(yǎng)殖場工作經驗 2-3 年以上；
2、能適應封閉式管理；
3、吃苦耐勞，服從安排，有團隊精神，責任心強，嚴格遵守公司生物安
全制度。
三、薪資待遇
五險一金，工資 4000-6000，免費食宿，每月帶薪休假 6 天，國家法定假日三薪，節(jié)假日福利。
工作地點
青島膠州市閻家屯村
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青島中沃興牧食品科技有限公司我司積極響應黨中央“鄉(xiāng)村振興”、“綠色經濟”的號召，于2022年正式揭牌成立，坐落于山東省青島市膠州市里岔鎮(zhèn)閻家屯村，總占地1000畝，總建筑面積約65000平方米，設有辦公區(qū)、公寓樓、飼料區(qū)、植物工廠、展示區(qū)、配懷舍、分娩舍、保育舍、公豬站、洗消中心、糞污處理中心、配電室等。我司致力于打造畜牧養(yǎng)殖、肉制品加工、品牌打造、數(shù)字化營銷平臺等為一體的一二三產業(yè)融合發(fā)展新模式，計劃建成2000頭基礎母豬規(guī)模，年出欄5000頭種豬、45000頭優(yōu)質黑豬的里岔黑豬純種種豬的現(xiàn)代化、智能化育種養(yǎng)殖示范基地，讓每一位消費者盡享奧運品質里岔黑豬肉。
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