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崗位職責(zé)：1、開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研和消費(fèi)者口味研究，制定產(chǎn)品研發(fā)方向； 2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)、工藝研究、新品試驗(yàn)、中試指導(dǎo)及后期跟蹤工廠投產(chǎn)及生產(chǎn)指導(dǎo)； 3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、配方等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施管理與過(guò)程監(jiān)督； 任職要求： 1、食品科學(xué)與工程、乳品加工等食品研發(fā)相關(guān)專(zhuān)業(yè)，本科以上學(xué)歷； 2、2年以上乳制品相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)； 3、掌握乳品生產(chǎn)、食品添加劑和原料等相關(guān)法律法規(guī)； 4、熟悉了解乳品、飲料相關(guān)生產(chǎn)工藝及設(shè)備； 5、具有獨(dú)立思考能力和自主創(chuàng)新能力； 6、有良好的團(tuán)隊(duì)精神和溝通協(xié)調(diào)能力。