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興達(dá)集團(tuán)直招廚師長一名： 工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)餐廳前期的的后廚設(shè)備設(shè)施布局、菜品定位、菜單設(shè)計(jì)、人員招聘等工作; 2、負(fù)責(zé)運(yùn)營時(shí)的整體后廚管理工作; 3、負(fù)責(zé)控制成本，與餐廳經(jīng)理合作運(yùn)營餐廳。 能力經(jīng)驗(yàn)要求: 1、有5年以上的大型快餐、食堂、中餐廳的廚師長經(jīng)驗(yàn); 2、對家常菜、粵菜、川湘菜精通,并有創(chuàng)新精神: 3、有優(yōu)秀的管理經(jīng)驗(yàn)、餐廳運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。