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更新于 6月14日

菜品研發(fā)

8000-10000元
  • 重慶九龍坡區(qū)
  • 5-10年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

配方研發(fā)快餐、團餐
崗位內容: 1. 負責菜品新品研發(fā)、原材料的挖掘和開發(fā),保證產品的穩(wěn)定質量; 2. 跟蹤快餐、團餐市場動態(tài),了解消費者需求,優(yōu)化現有產品;
3.固化成熟菜品的配方,形成書面的操作規(guī)范與流程。 4. 協助其他部門設計、改進和完善流程,提高工作效率和產品質量。 任職要求: 1. 具有豐富的菜品研發(fā)背景,高中以上學歷; 2. 具備較強的學習能力、、創(chuàng)新能力、團隊協作能力和工作執(zhí)行能力; 3. 善于觀察和總結,注重自我成長和專業(yè)提升。

工作地點

重慶市-九龍坡區(qū)-含谷鎮(zhèn)崇興支路80號4棟

職位發(fā)布者

廖先生/HR

剛剛活躍
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公司Logo重慶德峰食品科技有限公司
重慶德峰食品科技有限公司成立于2023年1月,是重慶五九鮮食品有限公司旗下控股企業(yè),位于重慶市高新區(qū)含谷鎮(zhèn)。公司主要從事中央廚房預制菜生產、凈菜加工、食材供應、食堂承包、中式快餐連鎖經營等內容,并服務學校、工廠、園區(qū)、部分餐飲等規(guī)模以上團餐。項目總投資3億元,分三期建設。目前一期項目已建成投運,建設內容為中央廚房、冷鏈配送等,擁有蔬菜預制、肉類預制、成菜預制三條生產線,滿足10萬人的日常用餐需求,達產后可實現年產值3.6億元,完成稅收1000萬元,可解決800人就業(yè)。公司著眼長遠,積極探索中央廚房帶衛(wèi)星廚房的中式快餐新模式,聘請多個專業(yè)廚師團隊研發(fā)成菜菜品,打造特色餐飲品牌,引入餐飲商家加盟,不斷滿足新形勢下社會經濟發(fā)展的需求。
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