職位描述
甜品技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
崗位內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)食品/飲料新產(chǎn)品的研發(fā)，包括配方設(shè)計(jì)、制程流程、原材料尋找等，產(chǎn)品主要為奶酪、常溫布丁等；
2. 參與生產(chǎn)線生產(chǎn)過(guò)程中的問(wèn)題解決，為生產(chǎn)提供技術(shù)支持；
3. 跟蹤國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)食品/飲料行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)，不斷創(chuàng)新優(yōu)化產(chǎn)品。
任職要求：
1. 食品科學(xué)、化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科及以上學(xué)歷，有3年以上食品/飲料行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)；
2. 熟悉市場(chǎng)新品開(kāi)發(fā)以及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，有較強(qiáng)的溝通、合作與判斷力；
3. 具備較高的邏輯思維能力，能夠根據(jù)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)需要進(jìn)行獨(dú)立分析和解決問(wèn)題。
1. 負(fù)責(zé)食品/飲料新產(chǎn)品的研發(fā)，包括配方設(shè)計(jì)、制程流程、原材料尋找等，產(chǎn)品主要為奶酪、常溫布丁等；
2. 參與生產(chǎn)線生產(chǎn)過(guò)程中的問(wèn)題解決，為生產(chǎn)提供技術(shù)支持；
3. 跟蹤國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)食品/飲料行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)，不斷創(chuàng)新優(yōu)化產(chǎn)品。
任職要求：
1. 食品科學(xué)、化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科及以上學(xué)歷，有3年以上食品/飲料行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)；
2. 熟悉市場(chǎng)新品開(kāi)發(fā)以及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，有較強(qiáng)的溝通、合作與判斷力；
3. 具備較高的邏輯思維能力，能夠根據(jù)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)需要進(jìn)行獨(dú)立分析和解決問(wèn)題。
工作地點(diǎn)
德州樂(lè)陵市曉麥(樂(lè)陵)生態(tài)食品谷
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青島譽(yù)邦企業(yè)咨詢(xún)管理有限公司
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職位發(fā)布者
李女士/經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
曉麥國(guó)際控股集團(tuán)有限公司曉麥集團(tuán)是一家『大師之味』供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，將用心傳承“全心全意為人民高品味生活服務(wù)”的大師精神、讓世界愛(ài)上中國(guó)味道作為使命，以產(chǎn)業(yè)園為核心抓手，以“基金+基地=基業(yè)”為戰(zhàn)略，將生態(tài)園區(qū)模式與知名中餐品牌結(jié)合，在國(guó)內(nèi)各大菜系發(fā)源地及海外建設(shè)中餐標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)集群，采用“知名品牌+烹飪大師+招牌中餐”的產(chǎn)品打造模式，共建供應(yīng)鏈體系，面向國(guó)內(nèi)及全球市場(chǎng)，搭建、共享優(yōu)質(zhì)銷(xiāo)售渠道，實(shí)現(xiàn)中餐標(biāo)準(zhǔn)化、中餐出海。目前，集團(tuán)已在山東德州、煙臺(tái)、四川成都、瀘州（合江、瀘縣）、安徽馬鞍山與當(dāng)?shù)貒?guó)企共同投建6個(gè)現(xiàn)代化中餐標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)食品谷；并已合作北京大董烤鴨、香港翠華餐廳、西少爺國(guó)際連鎖餐飲等十余個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈品牌，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。
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