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廚師任職條件: 1.年齡：55歲以下。 2.身體健康(必須有健康證)，3年以上廚師經(jīng)驗(yàn)，有單位食堂工作經(jīng)驗(yàn)、飯店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3.具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣和食品安全意識(shí)，能夠嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)定。 4.無(wú)不良嗜好，干凈衛(wèi)生，素質(zhì)較高。踏實(shí)肯干、吃苦耐勞。 食堂廚師崗位職責(zé): 1.廚師負(fù)責(zé)根據(jù)當(dāng)天菜譜做準(zhǔn)備工作，并根據(jù)當(dāng)天就餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)菜量，避免浪費(fèi)。 2.負(fù)責(zé)員工食堂的日常清潔和衛(wèi)生維護(hù)，確保食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生、安全。 3.準(zhǔn)備食材，包括清洗、切配、改刀等初步處理工作。 4.負(fù)責(zé)30名（以?xún)?nèi)）員工的三餐制作工作。 5.負(fù)責(zé)餐具的清洗、消毒和整理工作，確保餐具干凈整潔。 6.食材的庫(kù)存管理，確保食材的新鮮度和供應(yīng)量。 7.根據(jù)食堂的用餐時(shí)間和員工需求，協(xié)助進(jìn)行打飯。 薪資待遇：4000+（具有酒店擺盤(pán)經(jīng)驗(yàn)者，工資可議）。