職位描述
川菜湘菜酒店
崗位內(nèi)容：
1. 準(zhǔn)備和烹飪各種菜品，確保食物的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)。
2. 根據(jù)顧客需求及時(shí)安排菜品、發(fā)出食單，并確保及時(shí)送達(dá)。
3. 清洗、消毒廚房設(shè)備和器具，保持良好的清潔衛(wèi)生環(huán)境。
4. 及時(shí)了解市場(chǎng)新趨勢(shì)和客戶需求，不斷改進(jìn)和創(chuàng)新菜品。
任職要求：
1. 具備相關(guān)的廚師培訓(xùn)或證書。
2. 熟悉和掌握各種食材的儲(chǔ)存、加工和烹飪方法。
3. 具備基本的口味品味和良好的服務(wù)意識(shí)。
4. 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力。
工作地點(diǎn)
武漢洪山區(qū)龍湖三千城
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酒店隸屬于重慶金牛衣集團(tuán)公司，公司覆蓋范圍為防水工程，建筑工程，物業(yè)工程維修，酒店管理及經(jīng)營(yíng)。公司在人員培養(yǎng)方面形成系統(tǒng)化機(jī)制，通過崗位技能培訓(xùn)與清晰的職業(yè)晉升路徑，為從業(yè)人員提供可持續(xù)發(fā)展平臺(tái)。重慶頌夏酒店有限公司位于重慶市渝北區(qū)，致力于提供住宿接待、餐飲服務(wù)及物業(yè)維護(hù)一體化的綜合性酒店解決方案。公司通過專業(yè)化團(tuán)隊(duì)配置，在客房管理、中西餐出品、設(shè)施運(yùn)維等核心環(huán)節(jié)建立標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，為賓客打造便捷舒適的旅居體驗(yàn)。
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