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更新于 9月19日

抖音餐飲運(yùn)營(yíng)

6000-12000元
  • 南京建鄴區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

抖音微信視頻號(hào)餐飲服務(wù)食品/飲料
招聘:抖音餐飲運(yùn)營(yíng)(淮揚(yáng)菜大師交流IP+產(chǎn)地食材帶貨方向)
我們由淮揚(yáng)菜雙大師張燦松、張小松兄弟領(lǐng)銜,核心打造“大師跨菜系交流+產(chǎn)地好食材溯源”特色內(nèi)容:張燦松榮獲江蘇省勞模、江蘇省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?,張小松榮獲江蘇省技術(shù)能手,兄弟二人同為中國(guó)烹飪大師、中國(guó)烹飪藝術(shù)家、國(guó)家級(jí)評(píng)委與裁判員,在餐飲界極具影響力。團(tuán)隊(duì)聚焦三大核心——帶雙大師為全國(guó)頂級(jí)烹飪大師定制淮揚(yáng)菜、向各大菜系泰斗拜師學(xué)菜、挖掘產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)食材并通過(guò)抖音小黃車一件代發(fā),現(xiàn)誠(chéng)招運(yùn)營(yíng)伙伴共拓事業(yè)。
一、崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)抖音賬號(hào)內(nèi)容策劃,圍繞三大核心場(chǎng)景產(chǎn)出內(nèi)容:雙大師為全國(guó)頂級(jí)大師定制淮揚(yáng)菜(突出食材搭配、技藝細(xì)節(jié))、向各大菜系泰斗拜師學(xué)菜(記錄學(xué)習(xí)過(guò)程、技藝融合亮點(diǎn))、產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)食材溯源(探訪源頭、講解食材特性),確保內(nèi)容兼具專業(yè)性與吸引力,提升賬號(hào)曝光與粉絲粘性。
2. 統(tǒng)籌抖音直播全流程,結(jié)合“大師互動(dòng)、學(xué)菜過(guò)程、食材展示”制定直播計(jì)劃,聚焦產(chǎn)地好食材選品,對(duì)接一件代發(fā)供應(yīng)鏈,優(yōu)化小黃車上架與轉(zhuǎn)化邏輯,跟蹤GMV、轉(zhuǎn)化率等核心數(shù)據(jù)并復(fù)盤調(diào)整。
3. 運(yùn)用抖音推廣工具(如DOU+、千川),針對(duì)“雙大師IP、跨菜系交流、產(chǎn)地直供食材”等差異化賣點(diǎn)制定營(yíng)銷方案,提升賬號(hào)粉絲量與食材帶貨銷售額,定期分析競(jìng)品動(dòng)態(tài)并優(yōu)化運(yùn)營(yíng)策略。
4. 聯(lián)動(dòng)雙大師團(tuán)隊(duì),同步“拜訪頂級(jí)大師、拜師學(xué)菜、產(chǎn)地溯源”等關(guān)鍵行程,確保內(nèi)容素材實(shí)時(shí)捕捉,同時(shí)維護(hù)粉絲互動(dòng),及時(shí)響應(yīng)評(píng)論區(qū)關(guān)于“大師技藝、食材選購(gòu)”的咨詢,強(qiáng)化賬號(hào)專業(yè)形象。
二、任職要求
1. 擁有1-2年抖音餐飲/食品類賬號(hào)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),熟悉食材帶貨全鏈路邏輯,具備“IP打造+直播轉(zhuǎn)化”相關(guān)實(shí)操案例者優(yōu)先。
2. 了解餐飲行業(yè)生態(tài),對(duì)淮揚(yáng)菜或各大菜系文化有基礎(chǔ)認(rèn)知,能精準(zhǔn)提煉“大師技藝、產(chǎn)地食材”的核心差異化賣點(diǎn)。
3. 具備數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)思維,可通過(guò)粉絲畫像、轉(zhuǎn)化數(shù)據(jù)優(yōu)化內(nèi)容方向與選品策略,熟練操作抖音后臺(tái)及DOU+、千川等推廣工具。
4. 執(zhí)行力與協(xié)同能力強(qiáng),可配合團(tuán)隊(duì)跟進(jìn)“大師交流、產(chǎn)地探訪”等外勤內(nèi)容拍攝,能高效協(xié)調(diào)大師團(tuán)隊(duì)、供應(yīng)鏈與拍攝組的工作銜接。
三、你將獲得
? 資源優(yōu)勢(shì):與國(guó)家級(jí)烹飪大師直接合作,深度接觸餐飲行業(yè)頂級(jí)人脈與食材供應(yīng)鏈資源。
? 成長(zhǎng)價(jià)值:全程參與“跨菜系交流+產(chǎn)地溯源”特色I(xiàn)P打造,積累差異化賬號(hào)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。
? 收益激勵(lì):設(shè)置明確的業(yè)績(jī)激勵(lì)機(jī)制,個(gè)人收益與食材帶貨GMV直接掛鉤,實(shí)現(xiàn)多勞多得。

工作地點(diǎn)

南京市-建鄴區(qū)-興隆大街209號(hào)順馳好鄰居生活廣場(chǎng)

職位發(fā)布者

張小松/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
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