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更新于 7月4日

烘培店店員

4000-5000元
  • 廣州天河區(qū)
  • 1-3年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招5人

職位描述

餐飲店烘培店蛋糕店五險一金
崗位職責: 1.熱情接待顧客,主動介紹產(chǎn)品特色、口味及推廣會員卡/儲值卡,引導顧客注冊會員、參與促銷活動,提升復購率; 2.熟練操作收銀系統(tǒng)(pos機),準確結算、找零,支持移動支付(微信/支付寶); 3.每日營業(yè)前完成貨架補貨、標價簽更新,確保陳列飽滿美觀; 4.飲品制作與品質(zhì)把控:熟練操作咖啡機、磨豆機等設備,按照標準流程制作意式濃縮、拿鐵、美式等咖啡飲品,掌握基礎拉花技巧, 嚴格遵循配方比例, 保證飲品出品美觀口感一致; 5.定期清潔和維護咖啡設備,保證運作正常; 6.保持吧臺、操作區(qū)及用餐區(qū)整潔,符合衛(wèi)生標準,協(xié)助店長盤點貨物,避免損耗和浪費 7.可以處理簡單客訴(如產(chǎn)品瑕疵),超出權限時及時上報店長; 8.配合店長完成排班、促銷活動等任務; 崗位能力要求: 1.有1年以上咖啡師、烘焙店營業(yè)員或相關培訓證書者優(yōu)先; 2.熱愛烘焙及咖啡行業(yè),服務意識強,正直誠信,具備良好的溝通能力和親和力; 3.能適應早晚班次及彈性輪休; 4.持有健康證;

工作地點

廣州天河區(qū)信達金茂廣場

職位發(fā)布者

黃先生/行政主管

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo拾裕(廣州)餐飲管理有限公司
【珀窯烘焙工坊】品牌介紹——以匠心造美味,以溫度鏈生活品牌理念我們不止是一家烘焙店,更是一座連接美食與社交的創(chuàng)意生活館。珀窯烘焙工坊以「讓每一口都有故事」為核心理念,融合現(xiàn)烤面包、手作蛋糕、精品咖啡與創(chuàng)意糖水,打造「味蕾與心靈的雙重治愈空間」。在這里,傳統(tǒng)烘焙工藝碰撞年輕化靈感,社交場景與美食體驗無縫銜接,為都市人提供慢生活的第三種可能。**產(chǎn)品與服務矩陣**??**匠心烘焙區(qū)**-每日現(xiàn)烤歐包、可頌與軟歐、吐司系列,嚴選進口原料與天然酵母,還原食材本真風味;-定制化生日蛋糕與主題甜品臺,提供藝術級翻糖設計與低糖健康選擇。?**咖啡輕享區(qū)**-專業(yè)咖啡師團隊研發(fā)特調(diào)系列,搭配現(xiàn)烤面包推出「早餐能量組合」與「午后微醺套餐」;-季節(jié)限定飲品與聯(lián)名款杯具,打造高顏值社交貨幣。??**創(chuàng)意糖水實驗室**-顛覆傳統(tǒng)糖水認知,創(chuàng)意搭配甜入您心窩;-每月主題甜品快閃活動,融合節(jié)日熱點與流行文化。??**甜品DIY工坊**-開放式烘焙課堂:親子家庭可體驗餅干裱花、蛋糕裝飾等趣味課程;-企業(yè)團建定制:提供團隊協(xié)作式甜品創(chuàng)作與主題派對場景布置。**核心客群定位**????**年輕潮流派**:熱衷打卡新奇體驗的Z世代,提供「甜品+社交+內(nèi)容創(chuàng)作」的一站式場景;??????**品質(zhì)家庭客」:關注食材安全與親子互動的家庭群體,主打健康輕食與沉浸式烘焙教育。**2025戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃**立足長三角區(qū)域優(yōu)勢,我們計劃:?新增5家特色主題概念店?上線「城市烘焙地圖」小程序,打通線上DIY課程與線下活動社群?成立產(chǎn)品研發(fā)中心,孵化自有IP甜品品牌現(xiàn)誠邀烘焙師、咖啡研發(fā)師、門店運營精英加入事業(yè)合伙人計劃,共創(chuàng)烘焙行業(yè)新生態(tài)!**人才成長計劃**??三級師徒制:新員工匹配資深導師,3個月定制化成長路徑??季度外派學習:赴日本、法國進修烘焙技藝與門店管理??扁平化晉升通道:年度2次競聘機會,優(yōu)秀伙伴可持股參與新店孵化加入我們,您將獲得:??行業(yè)領先的薪酬體系+利潤分紅??自由創(chuàng)新的產(chǎn)品研發(fā)環(huán)境??與國內(nèi)外烘焙大師零距離交流的機會【聯(lián)系我們】智聯(lián)平臺請附上您對烘焙行業(yè)的獨特見解——或許下一個爆款甜品,就誕生于您的創(chuàng)意!??在珀窯烘焙工坊,每一粒面粉都承載夢想,每一度烤箱溫度都醞釀可能。讓我們共同書寫中國烘焙行業(yè)的新故事!slogan:從舌尖到心間,發(fā)酵美好關系
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