職位描述
現(xiàn)場(chǎng)管理生產(chǎn)物料管理成本管理食品安全管理體系食品生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理食品/飲料
工作職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)本部門(mén)制度、流程的建立和執(zhí)行監(jiān)督。
2、根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃對(duì)人員進(jìn)行合理分配，確保生產(chǎn)計(jì)劃有序進(jìn)行，按時(shí)完成。
3、完成質(zhì)量目標(biāo)
4、負(fù)責(zé)對(duì)下屬人員的考核和培養(yǎng)。
5、負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)5S標(biāo)準(zhǔn)的制定、推行和優(yōu)化。
6、負(fù)責(zé)完成本部門(mén)生產(chǎn)數(shù)據(jù)的分析，提出改進(jìn)方案，以提高生產(chǎn)效率。
7、負(fù)責(zé)處理生產(chǎn)異常，提出預(yù)防處理措施。
8、抓好節(jié)能降耗，嚴(yán)格控制生產(chǎn)成本。
9、建立健全設(shè)備維修保養(yǎng)制度，確保生產(chǎn)設(shè)備正常運(yùn)行。
10、對(duì)生產(chǎn)安全負(fù)責(zé)并做好安全教育、防范和處理工作。
11、負(fù)責(zé)對(duì)本部門(mén)員工的激勵(lì)，充分調(diào)動(dòng)員工的積極性，營(yíng)造良好的工作氛圍。
12、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
任職要求：
1、大專及以上學(xué)歷；
2、有3年及200人以上調(diào)味料/食品行業(yè)同職位管理經(jīng)驗(yàn)；
3、有獨(dú)特的管理思維，具備很強(qiáng)的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理、流程優(yōu)化、統(tǒng)籌組織能力；
4、有很好的分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，有較好的領(lǐng)導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)能力；
5、有復(fù)合調(diào)味料行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
工作地點(diǎn)
綦江區(qū)重慶市壹合食品有限公司工廠
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尹夢(mèng)婷/人事經(jīng)理
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極合(重慶)食品有限公司極合重慶30000+川味產(chǎn)品方案供應(yīng)商燜制發(fā)酵川味調(diào)料開(kāi)創(chuàng)者極合重慶是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合性川味調(diào)料企業(yè)，在綦江區(qū)建立了超5萬(wàn)平米專業(yè)復(fù)合型調(diào)味料生產(chǎn)基地，年產(chǎn)值超3萬(wàn)噸，智能化程度達(dá)到行業(yè)領(lǐng)先水平。主要研發(fā)生產(chǎn)：火鍋底料、湯料、烤魚(yú)料、水煮料、中餐料、砂鍋料、魚(yú)調(diào)料、燒烤料、小吃料、醬料、蘸料、鹵料等全系川調(diào)產(chǎn)品。依托超20年的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，深度洞察餐飲行業(yè)與市場(chǎng)，為客戶提供綜合性川味產(chǎn)品解決方案。公司經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，現(xiàn)已打造超5千平研發(fā)體驗(yàn)中心，擁有30余項(xiàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，10000組調(diào)料配方儲(chǔ)備，每年2千組的方案輸出能力，極合重慶以食品安全為立命之先，讓好產(chǎn)品持續(xù)化標(biāo)準(zhǔn)化輸出供應(yīng)。全線產(chǎn)品均通過(guò)ISO9001、HACCP質(zhì)量體系認(rèn)證，ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證。并在重慶調(diào)味品行業(yè)內(nèi)，率先取得清真和出口備案。極合重慶業(yè)務(wù)遍布全國(guó)200百多個(gè)城市，高效迅速的物流響應(yīng)，創(chuàng)新與交付，永遠(yuǎn)領(lǐng)先行業(yè)半步。全面構(gòu)建360°金環(huán)服務(wù)體系，以戰(zhàn)略鐵三角為軸心，打破傳統(tǒng)“銷售—交付”割裂模式，獨(dú)創(chuàng)「項(xiàng)目鐵三角×全時(shí)響應(yīng)艙」服務(wù)矩陣，通過(guò)顧問(wèn)、產(chǎn)品、客服三端專家全程并聯(lián)，在客戶簽約瞬間即啟動(dòng)全生命周期護(hù)航系統(tǒng)。
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