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崗位內(nèi)容： 1. 負(fù)責(zé)餐廳的日常經(jīng)營管理，包括制定和執(zhí)行預(yù)算、衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。 2. 領(lǐng)導(dǎo)和管理員工，協(xié)調(diào)和合作，確保團(tuán)隊(duì)高效運(yùn)作。 3. 維持良好的客戶關(guān)系、滿足客戶需求、增強(qiáng)客戶滿意度。 4. 處理日常運(yùn)營中涉及人員、設(shè)備、食材等方面的問題，及時(shí)解決突發(fā)事件。 5. 通過分析銷售數(shù)據(jù)和市場趨勢等信息，制定并執(zhí)行經(jīng)營計(jì)劃，達(dá)到門店目標(biāo)收益。 任職要求： 1. 具有5年及以上餐廳單店管理經(jīng)驗(yàn)，2年以上米其林/黑珍珠/金梧桐星級餐廳管理經(jīng)驗(yàn)（必要條件）。 2. 具備良好的團(tuán)隊(duì)管理和溝通技能，能夠有效地領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)不同部門的員工。 3. 善于解決問題、決策迅速、對經(jīng)營數(shù)據(jù)進(jìn)行分析且具有良好的商業(yè)頭腦。 4. 具備優(yōu)秀的客戶服務(wù)技能和卓越的人際交往能。 5. 熱衷于學(xué)習(xí)和自我發(fā)展，并具備熟練使用辦公軟件的能力。 6. 具有很強(qiáng)的邏輯思維與處理突發(fā)情況的能力。