任職要求:
1、大專以上學歷,年齡40歲以下。
2、3-5年以上品控經(jīng)理管理經(jīng)驗。
3、熟練掌握食品行業(yè)相關品控管理體系建立、實施運行。
4、有一定的團隊管理、協(xié)調能力。
崗位職責:
1.組織擬定食品安全管理制度,督促落實食品安全責任制,明確從業(yè)人員健康管理、供貨者管理、進貨查驗、生產(chǎn)經(jīng)營過程控制、追溯體系建設、投訴舉報處理等食品安全方面的責任要求;崗位 職責。
2.組織建立完善ISO9001、ISO22000、HACCP、ISO28000等食品安全相關體系,推動食品安全體系的實施運行。
3.及時發(fā)現(xiàn)并追蹤生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的質量問題,督辦各項問題的整改。 4.負責所有質量記錄的審核、收集、整理、歸檔與管理,便于實施產(chǎn)品質量的跟蹤控制。
5.驗證食品工藝流程、關鍵參數(shù)限值執(zhí)行和生產(chǎn)溯源有效性。
6.組織品控人員和生產(chǎn)從業(yè)人員進行食品安全培訓,制定落實品控計劃,規(guī)避食品安全法律風險。