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帶店專員崗位要求 1. 工作經(jīng)驗：5年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)歷，其中至少3年擔任門店管理崗位，深度參與過不同餐飲品類門店從籌備到運營的全流程，有成功提升門店業(yè)績和管理水平的實際案例。 2. 專業(yè)能力：精通餐飲門店運營各環(huán)節(jié)，從食材采購、廚房出餐、前廳服務到客戶關系管理都有深入了解；擅長制定并執(zhí)行各類運營策略，對成本控制、庫存管理等有豐富經(jīng)驗和有效方法。 3. 團隊管理：具備出色的團隊組建與管理能力，能有效激勵和指導門店員工，根據(jù)員工特點分配工作，提升團隊整體執(zhí)行力和凝聚力，打造高效協(xié)作的工作氛圍。 4. 問題解決：擁有敏銳的洞察力，能快速發(fā)現(xiàn)門店運營中的問題，如服務質量下滑、顧客滿意度降低、成本過高等，并制定切實可行的解決方案，確保門店持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。 5. 溝通協(xié)作：良好的溝通協(xié)調能力，能與總部各部門、加盟商、供應商等保持緊密合作，及時傳遞信息，協(xié)調資源，保障門店運營順暢。