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1.崗位職責： 中式面點制作技能突出； 能把控食材特性制作面點； 能熟練使用常見面點相關設備，并做好設備管理； 注重食材衛(wèi)生與食品安全； 能做好班組內(nèi)部協(xié)作與配合； 完成廚師長交辦的其他工作。 2.任職要求： .熟悉面點制作流程，能獨立完成和面、成型、熟制全環(huán)節(jié)； .3年以上面點制作經(jīng)驗，酒店、連鎖餐飲或?qū)I(yè)烘焙坊背景優(yōu)先； .持有面點師職業(yè)資格證（如中式面點師）更佳 .體力較好，能適應長時間站立、高溫環(huán)境工作； .具備創(chuàng)新意識，對市場流行面點趨勢敏感，并能應用至面點制作中； .團隊協(xié)作強，服從廚房整體安排