職位描述
崗位內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)餐具、廚具、設(shè)備的清洗、消毒和保養(yǎng)。
2. 按照規(guī)定操作流程，確保餐具清潔衛(wèi)生，無殘留物。
3. 清洗過程中及時(shí)排放臟水，保持工作區(qū)域環(huán)境整潔。
4. 對(duì)洗滌設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)和檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
任職要求：
1. 具備一定的耐心和細(xì)心，能夠在重復(fù)的工作中保持高效率。
2. 具備基本的衛(wèi)生知識(shí)，熟悉食品加工衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3. 有從事餐飲業(yè)洗碗工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
4. 能夠按照規(guī)定的時(shí)間和工作安排到崗。
工作地點(diǎn)
湖北省武漢市洪山區(qū)關(guān)山大道388號(hào)紅楓金座財(cái)富廣場(chǎng)商業(yè)廣場(chǎng)3層3-01A
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宋聰/前廳經(jīng)理
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武漢市東湖新技術(shù)開發(fā)區(qū)大味至簡(jiǎn)精致餐廳
簡(jiǎn)舍精致餐廳是一家以簡(jiǎn)約風(fēng)格與精致菜品相結(jié)合的餐飲場(chǎng)所，主打高品質(zhì)用餐體驗(yàn)。以下是其基本介紹：1.定位與風(fēng)格?定位：面向中高端消費(fèi)群體，注重食材品質(zhì)與烹飪技藝，適合商務(wù)宴請(qǐng)、朋友聚會(huì)或家庭用餐。?環(huán)境：裝修風(fēng)格偏向現(xiàn)代簡(jiǎn)約，融合自然元素（如原木、綠植），氛圍溫馨雅致，燈光柔和，私密性較強(qiáng)。2.菜品特色?融合菜系：以創(chuàng)意菜為主，結(jié)合中西風(fēng)味，注重?cái)[盤與層次感。例如：低溫慢煮牛排、分子料理甜品等。?本地食材：部分菜品選用當(dāng)季新鮮食材，突出地域特色（如季節(jié)限定菜單）。?定制服務(wù)：可提供私人菜單定制或主題宴席策劃。3.服務(wù)與價(jià)格?服務(wù)：強(qiáng)調(diào)細(xì)致周到，服務(wù)員具備專業(yè)餐飲知識(shí)，能推薦搭配酒水或菜品。?人均消費(fèi)：約100-200元，視菜品選擇及用餐時(shí)段而定。?附加服務(wù)：部分門店提供包廂、免費(fèi)WiFi、停車位等。4.適合場(chǎng)景?商務(wù)洽談：安靜的環(huán)境適合小型會(huì)議或合作交流。?休閑聚餐：適合情侶約會(huì)、家庭聚餐或閨蜜小聚。?特殊場(chǎng)合：生日宴、紀(jì)念日等可提前預(yù)約布置。
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