職位描述
火鍋店連鎖經(jīng)營(yíng)管理
崗位職責(zé)：
1、全面主持店面的管理工作，配合總部的各項(xiàng)營(yíng)銷策略的實(shí)施；
2、負(fù)責(zé)門店人員的排班和門店的訂貨工作，對(duì)門店產(chǎn)品銷售有預(yù)估性；
3、監(jiān)督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度；
4、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)；
5、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理；
6、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾；
7、傳遞公司的工作內(nèi)容，負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)； 8、為顧客創(chuàng)造更好的體驗(yàn)，提升門店極致性價(jià)比感受。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷，性別不限，3年以上同崗位經(jīng)驗(yàn)；
2、年齡25-33之間，誠(chéng)實(shí)正直，熱情大方，有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)；
3、工作積極主動(dòng)，吃苦耐勞，并具有良好的溝通表達(dá)、組織協(xié)調(diào)和分析能力；
4、具備獨(dú)立工作能力，較強(qiáng)的責(zé)任心，至少2年以上品牌餐飲管理經(jīng)驗(yàn);
5、能夠接受調(diào)店，此崗位會(huì)有短期出差開(kāi)店。
工作地點(diǎn)
湖北省武漢市硚口區(qū)解放大道32號(hào)B1層56-57號(hào)盛香亭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)熱鹵
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職位發(fā)布者
任先生/店長(zhǎng)
立即溝通
武漢市盛香亭餐飲管理有限公司硚口分公司武漢市盛香亭餐飲管理有限公司硚口分公司位于武漢市硚口區(qū)核心商圈，依托集團(tuán)在餐飲領(lǐng)域的深耕經(jīng)驗(yàn)，專注于為消費(fèi)者提供便捷、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。公司以標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)為基礎(chǔ)，通過(guò)科學(xué)化管理與精細(xì)化服務(wù)，致力于打造具有區(qū)域影響力的餐飲服務(wù)品牌。作為新興餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)，公司注重服務(wù)品質(zhì)與顧客體驗(yàn)，通過(guò)系統(tǒng)化培訓(xùn)體系持續(xù)提升員工服務(wù)技能，并在運(yùn)營(yíng)流程中貫徹高效、衛(wèi)生、規(guī)范的操作標(biāo)準(zhǔn)。團(tuán)隊(duì)立足凱德廣場(chǎng)商圈區(qū)位優(yōu)勢(shì)，積極融入本地消費(fèi)場(chǎng)景，為周邊居民及商業(yè)客流提供穩(wěn)定的餐飲服務(wù)支持。公司秉承"用心做好每份餐"的服務(wù)理念，在人員培養(yǎng)方面堅(jiān)持專業(yè)化發(fā)展路徑，為員工提供清晰的職業(yè)晉升通道。現(xiàn)階段正通過(guò)優(yōu)化服務(wù)流程、強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)協(xié)作等方式，持續(xù)提升門店運(yùn)營(yíng)效率與顧客滿意度。
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