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崗位職責： 1、根據工作標準進行庫房的管理，做好食品原材料及各類用品用具的入/出庫，以及盤點工作；進行餐廳成本核算及控制。 2、對食堂主管負責，與上司保持良好的溝通。 3、熟悉業(yè)務，實行科學管理，保證原材料的質量；對庫存物品要分門別類存放整齊，經常檢查庫存物品，通風到架，保持庫房干凈，防止物品變質霉爛。 4、掌握物品的存量，制定最高最低存量，達到最高存量時，通知停止進貨；最低存量時通知及時進貨；要經常向項目經理以及采購員報告庫存物資情況，合理調整采購計劃，加速資金周轉，避免庫內物資長期積壓造成浪費。 5、做好餐廳的各種主、副食品原材料的驗收、保管、發(fā)放、 過秤、點數工作，并達到質量管理標準。 6、總庫收料須開收料單入帳，要做到記帳及時，手續(xù)清楚；發(fā)料時須以領料人簽認的發(fā)料單作為依據入賬；并分部門建臺帳月末于會計一同盤點核對總庫實物。 7、嚴格把好驗收關，對質次價高或分量不足、不衛(wèi)生、不合格的物品要堅決拒收；入庫開入庫單，記賬及時，手續(xù)清楚。 8、按規(guī)定日期作好庫存盤點，做到資料真實，帳表相符；各種報表按期報送財務。 9、完成上級安排的其他任務。 任職要求： 1、大專以上學歷。 2、能吃苦耐勞，有一定的承擔能力。 3、了解基本的計算機操作，熟悉Office軟件的使用。 4、有2年以上學校食堂食品安全員工作經驗，其中1年為同等崗位工作經驗。 5、過往工作崗位或企業(yè)無不良工作記錄。 6、有親和力，能夠在團隊間建立較強的信任感和支持力。 7、工作態(tài)度誠懇，對企業(yè)忠誠度高。 福利待遇： 1、入職即購五險一金。 2、帶薪年假與國家法定節(jié)假日。 3、員工生日、結婚、生育、傳統(tǒng)節(jié)日福利等。