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更新于 5月22日

主食廚房面點(diǎn)工

5000-8000元
  • 北京大興區(qū)
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招5人

職位描述

中式面點(diǎn)包子饅頭卷餅饅頭房非遺饅頭坊
主要制作非遺花餑餑面食,花樣饅頭、粗糧、中式饅頭等。
肯定都不會做,畢竟是個非遺手藝,愿意學(xué)習(xí)能長期與公司發(fā)展的來!
年齡60歲以下,地區(qū)不限,咱們有食宿
小徒弟也OK,只要能跟著企業(yè)一同發(fā)展!
歡迎來學(xué)習(xí),我們會毫無保留的傳授技術(shù),只要你能努力學(xué)習(xí)!
崗位內(nèi)容: 1. 負(fù)責(zé)面點(diǎn)制作工序的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、流程化管理; 2. 制訂面點(diǎn)制作標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程,確保產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定性和口感一致性; 3. 提出改進(jìn)方案,提高面點(diǎn)制作效率,降低成本; 4. 引入新工藝、新原材料、新設(shè)備等,推動面點(diǎn)制作技術(shù)革新; 5. 開展員工培訓(xùn),提升員工素質(zhì)和技能水平; 任職要求: 1. 具備在連鎖餐飲企業(yè)或面點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)從事面點(diǎn)制作管理三年以上工作經(jīng)驗(yàn),具有成功的管理經(jīng)驗(yàn),可勝任該崗位; 2. 具備優(yōu)秀的組織能力,較強(qiáng)的執(zhí)行力和分析判斷能力; 3. 為人正直,有責(zé)任心,能夠承擔(dān)較大的工作壓力; 4. 熟悉面點(diǎn)原材料、設(shè)備和行業(yè)發(fā)展情況,對市場趨勢有敏銳的洞察力。

工作地點(diǎn)

北京大興區(qū)龍頭花餑餑

職位發(fā)布者

鄒燕/人事經(jīng)理

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公司Logo北京幸福相伴科技有限公司
公司成立于2024年3月,是北京市首批鄉(xiāng)村振興服務(wù)商、2024年首批”百千工程”服務(wù)商;主理人是“花餑餑制作技藝”的第四代傳承人,其工藝已收入《第八批大興區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》;公司以非遺花餑餑面食為產(chǎn)品特色,面對B端提供供應(yīng)鏈,C端提供多種定制產(chǎn)品,G端提供招投標(biāo)集采等服務(wù);目前企業(yè)線上團(tuán)隊正在籌備中,加盟體系也在完善中,好品牌好策劃需要優(yōu)秀的你,期待你的加入,讓非遺花餑餑技藝可以更快的發(fā)揚(yáng)傳承。
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