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任職要求
1. 年齡25-50歲，持有健康證，有3年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)，其中1年以上招待餐/商務(wù)宴請(qǐng)制作經(jīng)驗(yàn)，持有廚師證者優(yōu)先。
2. 熟練掌握煎、炒、蒸、燉等多種烹飪技法，能獨(dú)立完成8-12人桌招待餐出品。
3. 具備菜品創(chuàng)新與擺盤設(shè)計(jì)能力，注重營養(yǎng)搭配，能根據(jù)接待規(guī)格靈活調(diào)整菜品檔次與呈現(xiàn)效果。
4. 服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，溝通協(xié)調(diào)順暢，能配合接待流程把控上菜節(jié)奏，接受臨時(shí)加班安排。
5. 工作踏實(shí)勤快，責(zé)任心強(qiáng)，嚴(yán)格遵守廚房操作規(guī)范，保持個(gè)人及工作環(huán)境整潔衛(wèi)生。