新東方烹飪教育成立于1988年，是目前國內(nèi)規(guī)模較大的專業(yè)烹飪學校。學校的教學設(shè)施配備齊全，擁有標準化的教學示范廳、現(xiàn)代化的操作大廳、理實一體化教室、 互動式模擬酒店、情景化的創(chuàng)業(yè)示范店、專業(yè)的實訓設(shè)施、雄厚的師資隊伍，手把手教學，一對一輔導。

學校采用“技能+素質(zhì)”一體化教育，一方面注重學生技能的培養(yǎng)，為學生提供更多的實踐機會，一方面重視學生綜合素質(zhì)教育，培養(yǎng)學生成為符合社會需要的復(fù)合型、專業(yè)型人才。學生畢業(yè)考核后可獲得國家勞動部門認可的《中華人民共和國執(zhí)業(yè)資格證書》。

學校堅持以市場為導向，開設(shè)有中餐、 西點、西餐等專業(yè)，合格畢業(yè)生全部推薦就業(yè)。