崗位職責(zé):
1. 嚴(yán)格把控食材采購(gòu)關(guān),檢查食材的采購(gòu)渠道、質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告、保質(zhì)期等,杜絕變質(zhì)、過期或三無食材進(jìn)入食堂;
2. 組織開展食堂員工崗位技能培訓(xùn),提升員工服務(wù)意識(shí);
3. 負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的管理與維護(hù)工作,提高食堂的服務(wù)質(zhì)量與運(yùn)營(yíng)效率;
4. 處理理食堂日常運(yùn)營(yíng)中的突發(fā)情況與顧客投訴,及時(shí)采取有效措施解決問題,維護(hù)食堂的良好形象與聲譽(yù)。
任職要求:
1. 本科及以上學(xué)歷,具備餐飲管理或食堂管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;
2. 熱愛行政工作,有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)和管理技巧;
3. 具備良好的溝通能力和服務(wù)態(tài)度,注重客戶體驗(yàn)和反饋;
4.熟練使用辦公軟件,如 Word、Excel、PPT 等,具備良好的文字處理與數(shù)據(jù)分析能力。