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【崗位職責(zé)】 (一) 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)規(guī)劃與執(zhí)行 1、主導(dǎo)保健食品和功效型食品新產(chǎn)品從概念到上市的全流程開(kāi)發(fā)工作，制定詳細(xì)且合理的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃，明確各階段關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)與交付成果，確保項(xiàng)目按計(jì)劃推進(jìn)并按時(shí)上市。 2、根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研、行業(yè)趨勢(shì)以及公司戰(zhàn)略需求、業(yè)務(wù)需求，精準(zhǔn)定位新產(chǎn)品，確定目標(biāo)消費(fèi)群體、產(chǎn)品功效、形態(tài)、規(guī)格等關(guān)鍵要素，撰寫詳盡的產(chǎn)品概念書與開(kāi)發(fā)需求文檔。 (二) 技術(shù)與配方管理 1、憑借深厚的專業(yè)知識(shí)，參與產(chǎn)品配方的設(shè)計(jì)與優(yōu)化，確保產(chǎn)品功效、安全性與穩(wěn)定性達(dá)到行業(yè)領(lǐng)先水平以及法規(guī)要求。與內(nèi)部研發(fā)團(tuán)隊(duì)或外部科研機(jī)構(gòu)緊密合作，跟蹤前沿技術(shù)與原料研究成果，將其應(yīng)用于產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中。 2、深入了解各類保健食品和功效型食品的加工工藝與工藝流程，針對(duì)不同產(chǎn)品特性，選擇最合適的生產(chǎn)工藝，解決生產(chǎn)過(guò)程中的技術(shù)難題，保障產(chǎn)品質(zhì)量一致性與生產(chǎn)效率。 (三) 供應(yīng)鏈資源管理 1、負(fù)責(zé)篩選、評(píng)估與開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)的保健食品和功效型食品加工工廠，建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。定期對(duì)合作工廠進(jìn)行實(shí)地考察與審核，確保其生產(chǎn)能力、質(zhì)量控制體系、衛(wèi)生環(huán)境等符合公司要求與法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。 2、管理產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中的供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，包括原料采購(gòu)生產(chǎn)排期、物流配送等，協(xié)調(diào)解決供應(yīng)鏈中的各類問(wèn)題保障產(chǎn)品開(kāi)發(fā)所需物資及時(shí)供應(yīng)，控制開(kāi)發(fā)成本與庫(kù)存水平。 (四) 法規(guī)與備案事務(wù) 1、密切關(guān)注國(guó)內(nèi)外保健食品和功效型食品相關(guān)法規(guī)政策的變化，確保產(chǎn)品開(kāi)發(fā)全過(guò)程嚴(yán)格遵守法規(guī)要求，包括但不限于產(chǎn)品配方、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、廣告宣傳等方面。 2、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的注冊(cè)備案工作，準(zhǔn)備并提交相關(guān)申報(bào)資料，與監(jiān)管部門保持良好溝通，跟蹤備案進(jìn)度，確保產(chǎn)品合法合規(guī)上市。 (五) 市場(chǎng)洞察與產(chǎn)品優(yōu)化 1、持續(xù)開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研，收集市場(chǎng)信息、消費(fèi)者反饋、競(jìng)品動(dòng)態(tài)等，深入分析市場(chǎng)需求與趨勢(shì)，為產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與優(yōu)化提供依據(jù)。定期對(duì)已上市產(chǎn)品進(jìn)行市場(chǎng)評(píng)估，提出產(chǎn)品改進(jìn)建議與迭代計(jì)劃。 2、協(xié)同市場(chǎng)、銷售等部門，參與產(chǎn)品上市推廣方案的制定，提供專業(yè)的產(chǎn)品知識(shí)支持，協(xié)助制定產(chǎn)品營(yíng)銷策略與銷售話術(shù)，提升產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力與市場(chǎng)占有率。 【任職要求】 1、教育背景:食品科學(xué)與工程、營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)、中藥學(xué)、藥學(xué)、臨床學(xué)、生物技術(shù)等相關(guān)專業(yè)。 2、工作經(jīng)驗(yàn):5 年以上保健食品、功效型食品或相關(guān)領(lǐng)域產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)，有成功主導(dǎo)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上市經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 3、專業(yè)技能 (1) 精通保健食品和功效型食品的技術(shù)配方、產(chǎn)品加工工藝和工藝流程，能夠獨(dú)立解決生產(chǎn)過(guò)程中的技術(shù)問(wèn)題。 (2) 熟悉保健食品和功效型食品加工渠道，能夠有效管理供應(yīng)商與生產(chǎn)環(huán)節(jié)。 (3) 熟悉國(guó)內(nèi)外保健食品和功效型食品法規(guī)政策，具備產(chǎn)品注冊(cè)備案經(jīng)驗(yàn)，了解相關(guān)審批流程與要求。 (4) 具備敏銳的市場(chǎng)洞察力，能夠準(zhǔn)確把握市場(chǎng)需求與趨勢(shì)，將市場(chǎng)信息轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方向。 4、工作地點(diǎn)在金華市婺城區(qū)程華科技園，特別優(yōu)秀者待遇面議。