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更新于 7月5日
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生產(chǎn)廠長（烘焙食品）

1.5-1.8萬
  • 太原迎澤區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招2人

雇員點評標簽

  • 工作環(huán)境好
  • 團隊執(zhí)行強
  • 同事很nice
  • 氛圍活躍
  • 人際關系好

職位描述

工藝改良成本管理生產(chǎn)計劃管理發(fā)酵工藝面包蛋糕甜品餅烘焙制作工藝面包、西點、甜點、蛋糕、烘焙、餅食品/飲料餐飲服務
崗位職責：
1、組織建立和完善生產(chǎn)部管理系統(tǒng)，組織編制生產(chǎn)管理相關的各項規(guī)章制度
2、負責生產(chǎn)管理層的生產(chǎn)成本控制、組織革新、提高效率、減少浪費，提高人均產(chǎn)值
3、負責檢查檢驗產(chǎn)品合格率，監(jiān)督各區(qū)域的出品率，保證出品質量，把好產(chǎn)品的色澤、香味、形狀標準關口
4、合理管理和調配本部門各種消耗品，指定本部門的物資供應計劃，嚴格控制成本
任職資格：
1、大專以上學歷，26-35歲，烘焙食品相關畢業(yè)生優(yōu)先
2、5年以上產(chǎn)品技術和管理相關工作經(jīng)驗持有國家高級技師（三級）及以上證書優(yōu)先
3、對現(xiàn)代烘焙行業(yè)十分在行，管理食品生產(chǎn)技術有充分系統(tǒng)的實踐管理和多年的經(jīng)驗積累，人員管理、產(chǎn)品技能、執(zhí)行力強
4、具備一定的烘焙知識、食品安全法知識、生產(chǎn)管理知識

工作地點

太原迎澤區(qū)東峰路唐久物流

職位發(fā)布者

趙女士/招聘主管

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公司Logo山西省太原唐久超市有限公司
唐久便利始創(chuàng)于1996年，是一家總部位于山西太原的連鎖便利店企業(yè)。截至2023年末，公司在全國范圍內擁有2258家門店，分布在山西、陜西、河南、海南、河北等省份，門店員工總數(shù)11000人，年銷售額超過50億元。唐久便利致力于建設高標準的食品安全體系，現(xiàn)有鮮食、烘焙等6個自有工廠，為消費者提供更安全、更健康的產(chǎn)品品質保證。唐久便利的所有鮮食工廠，均按十萬級凈化車間標準設計，先后獲得QS、ISO9001、ISO22000等食品質量和安全認證。唐久便利持續(xù)自主研發(fā)，每周迭代升級，推出以食品、日用品為主的41個大類、3000多種產(chǎn)品，為廣大消費者提供365天24小時的全方位便利服務。唐久便利擁有AAAA級現(xiàn)代化物流配送中心，支持全程冷鏈配送服務，采用數(shù)字化信息管理系統(tǒng)，滿足消費者對新鮮和高品質的生活需求。唐久便利19次入選“中國連鎖百強企業(yè)”，2014年榮獲“山西省著名商標”，2017年榮獲“中國優(yōu)秀特許加盟品牌”、“商業(yè)特許經(jīng)營體系4A級企業(yè)”，2018年榮獲“連鎖企業(yè)改革開放四十年企業(yè)長青獎”，2019-2021年榮獲“中國便利店創(chuàng)新大獎”。唐久便利將繼續(xù)在可持續(xù)發(fā)展、企業(yè)社會責任以及就業(yè)機會領域貢獻力量，讓社會更加美好。唐久人秉承“專業(yè)、誠信、友好、利他”的價值觀，專注于開好每一家店，為顧客、為員工、為社會創(chuàng)造非凡。
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