崗位職責
1. 負責水產品的品質把控,確保產品符合公司質量標準及客戶要求;
2. 定期前往合作工廠進行現場檢測,包括感官評定(色澤、氣味、口感等)、衛(wèi)生檢查等;
3. 記錄并反饋檢測數據,對不合格產品提出整改意見,跟蹤改進結果;
4. 協(xié)助工廠優(yōu)化生產工藝,提升產品品質穩(wěn)定性;
5. 熟悉食品安全法規(guī),確保工廠生產流程符合衛(wèi)生及安全標準。
任職要求
1.英語口語流利,英語六級以上,會阿拉伯語優(yōu)先;
2. 熟悉水產品加工流程及品質控制關鍵點;
3. 適應頻繁出差,具備較強的抗壓能力;
4. 責任心強,溝通能力佳,能協(xié)調工廠與公司需求;
5. 持食品安全或質檢相關證書(如ISO/HACCP)者優(yōu)先。