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更新于 今天

實驗室主管

6000-10000元
  • 廊坊霸州市
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

氣相色譜儀液相色譜儀微生物工程食品/飲料
一、實驗室綜合管理 1. 日常運營 - 制定檢測計劃、分配任務、監(jiān)督進度,確保檢測項目及時準確完成。 - 管理儀器設備(如液相色譜、氣相色譜)的維護校準、試劑耗材采購,保障資源充足與實驗安全。 - 建立實驗室管理制度(如樣本留樣、數(shù)據(jù)歸檔)并監(jiān)督執(zhí)行。 2. 體系與標準建設 - 設計技術方案、標準操作流程(SOP),審核檢驗方法的科學性與可行性。 - 主導ISO9001、HACCP、FSSC22000等質(zhì)量體系落地,應對外部審核(如客戶驗廠、監(jiān)管部門檢查)。 二、檢驗與質(zhì)量控制 1. 全流程檢測執(zhí)行 - 覆蓋原材料入廠、生產(chǎn)過程監(jiān)控、成品出廠檢驗及退貨處理,確保各環(huán)節(jié)合規(guī)。 - 操作精密儀器(如原子吸收儀)開展理化、微生物、藥物殘留等檢測,復核數(shù)據(jù)準確性。 2. 關鍵風險點管控 - 監(jiān)督生產(chǎn)現(xiàn)場GMP/SSOP執(zhí)行,驗證關鍵控制點(CCP)有效性。 - 處理突發(fā)質(zhì)量事故(如數(shù)據(jù)偏差、儀器故障),分析根本原因并制定改進措施。 三、數(shù)據(jù)分析與報告 - 統(tǒng)計檢驗數(shù)據(jù),識別質(zhì)量趨勢(如不良率波動),編寫分析報告供決策參考。 - 及時出具檢測報告,管理臺賬與檔案,確保信息可追溯。 四、團隊管理與發(fā)展 - 招聘、培訓檢驗人員,考核工作質(zhì)量并優(yōu)化績效標準。 - 解決技術難題(如方法開發(fā)驗證),提升團隊專業(yè)能力。 五、客訴與合規(guī)應對 - 主導客戶投訴調(diào)查,制定糾正預防措施并跟蹤閉環(huán)。 - 確保產(chǎn)品符合《食品安全法》、GB 14881等法規(guī),規(guī)避法律風險。 六、任職要求 -大專及以上,食品科學、化學、生物相關專業(yè) 。 -3–5年檢測經(jīng)驗,1–2年管理經(jīng)驗,有調(diào)味品檢驗經(jīng)驗的優(yōu)先 。 -儀器操作(液相/氣相)、體系搭建(ISO/HACCP)、數(shù)據(jù)分析、抗壓能力 。 -食品檢驗工資格證。

工作地點

霸州市廊坊奧悅明食品科技有限公司

職位發(fā)布者

劉女士/人力資源部經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo霸州市津愷食品有限公司
霸州市隸屬于河北廊坊,位于北京、天津兩大直轄市之間。憑借其得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢,已成為京、津兩市的衛(wèi)星明珠城市,經(jīng)濟發(fā)展迅猛。霸州市津愷食品有限公司是霸州市十佳知名企業(yè)之一。企業(yè)法人代表朱振領,注冊資本680萬元。從1998年成立以來,已經(jīng)在全國20幾個省、市近200家經(jīng)銷商合作,產(chǎn)品銷往祖國的大江南北。旗下注冊商標“津愷”、“瑞明”、“海琦”、“海琦王”已經(jīng)成為東北、華北、內(nèi)蒙、華中、華東、山東等地火鍋調(diào)料的知名品牌。經(jīng)營范圍:食品生產(chǎn)、銷售及食品技術開發(fā)。注冊商標:“津愷”、“瑞明”、“海琦”、“海琦王”技術力量:下設有新科園調(diào)味品研究所。生產(chǎn)設備:自動化不銹鋼生產(chǎn)線產(chǎn)品品種:火鍋調(diào)料、火鍋底料、風味辣醬、復合調(diào)味品、方便食品、飲用水。企業(yè)榮譽:河北省重合同守信用單位、中國保護消費者基金會最高獎獲得單位、全國質(zhì)量服務消費者滿意企業(yè)。產(chǎn)品榮譽:中國食品工業(yè)協(xié)會推薦產(chǎn)品、河北省質(zhì)優(yōu)產(chǎn)品、北京用戶滿意產(chǎn)品、中國市場放心健康產(chǎn)品、全國質(zhì)量信得過產(chǎn)品、火鍋底料全國十佳品牌、中國綠色馳名品牌、遼寧市場滿意品牌。質(zhì)量標準:認真執(zhí)行ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證標準及HACCP認證標準,以滿足消費者的需求為目標,市場滿意率達到90%以上。質(zhì)量方針:以質(zhì)量求生存,以改進促發(fā)展。經(jīng)營理念:以人為本,以德為源,以誠為綱,以信為始,追求卓越,科學管理,持續(xù)改進;以質(zhì)取勝,服務至上是每位員工的信念,公司依靠先進設備和先進的技術以及嚴格的質(zhì)量檢測,使產(chǎn)品質(zhì)量給消費者以安全健康的保障;交貨便捷,價格合理,滿足客戶要求的服務機制是公司制勝的成功因素。經(jīng)營宗旨:誠信為本,與時俱進。經(jīng)營目標:消費者不斷提升的要求,正是我們努力改進的動力,二十一世紀是一個高科技的時代,我們會隨著時代的步伐,為消費者提供多元化的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和無氟,讓我們共同締造世紀空間。
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