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更新于 3月12日

生產(chǎn)經(jīng)理

4000-6000元
  • 哈爾濱香坊區(qū)
  • 10年以上
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

安全管理質量管理生產(chǎn)計劃管理食品/飲料
崗位職責: 1、生產(chǎn)管理: 1)依據(jù)公司經(jīng)營預算指標及發(fā)展規(guī)劃,擬定車間管理制度并實施及部門崗位分工,做好原料領用及使用管理,確保完成生產(chǎn)任務 2)貫徹、執(zhí)行公司的成本控制目標,加強對車間原材料使用的控制,確保在提高產(chǎn)量、保證質量的前提下不斷降低生產(chǎn)成本 3)編寫及修訂生產(chǎn)工藝規(guī)程,嚴格落實執(zhí)行,同時做好各類原始記錄,組織車間有關人員或外部人員研究解決生產(chǎn)過程中存在的工藝技術和質量問題,主持召開每周生產(chǎn)作業(yè)例會,安排布置車間生產(chǎn) 4)認真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)管理制度,保障車間生產(chǎn)安全。 5)根據(jù)信息反饋制度及流程,對出現(xiàn)的各類生產(chǎn)加工過程的反饋問題,積極分析原因,制定改進措施,避免類似問題重復發(fā)生。 6)處理車間的突發(fā)事件,并隨時向領導匯報事件處理進展,對于無法處理的事件要及時請示。 7)根據(jù)生產(chǎn)計劃核算人員需求,確保計劃順利執(zhí)行;根據(jù)公司對車間發(fā)展的規(guī)劃擬定人員編制,并報公司批準。 8)對車間員工展開教育、培訓,宣傳公司的各項方針政策,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,以身作則,提高員工的素養(yǎng)。 9)責生產(chǎn)車間6T管理工作的落實與監(jiān)督。 10)車間設備及各種生產(chǎn)資料使用、維護、增加的管理。 11)按照本企業(yè)的食品安全生產(chǎn)保障要求,嚴格執(zhí)行食品生產(chǎn)追溯管理,真正做到食品安全有保障并可追溯。 2、安全管理: 1)建立生產(chǎn)中心安全管理體系,并主導安全工作的貫徹落實,確保安全生產(chǎn)工作 2)建立生產(chǎn)中心安全生產(chǎn)規(guī)章制度,并負責監(jiān)督管理員工按章操作,安全生產(chǎn) 3)建立生產(chǎn)中心安全隱患排查制度,并負責建立中心安全小組,協(xié)調安排小組成員進行安全隱患排查 4)負責安全培訓工作,做好員工上崗安全教育工作,并定期組織員工安全再教育工作 任職要求: 1、教育背景:本科或以上學歷,食品工程或與食品相近相關專業(yè) 2、工作經(jīng)驗:10年以上相關餐飲連鎖行業(yè)相關崗位工作經(jīng)驗,或食品加工行業(yè)10年以上管理經(jīng)驗; 3、從業(yè)資格:具有良好的溝通協(xié)調能力,執(zhí)行力強、能承受工作壓力 4、知識技能:熟悉國家相關食品安全法律法規(guī),熟悉工廠化生產(chǎn)管理或餐飲業(yè)中央廚房生產(chǎn)管理等 5、專業(yè)能力:較強的邏輯思維能力,文字組織能力,有一定的財務知識或成本知識,熟練使用WORD、EXCEL、PPT等辦公軟件 公司地址:平房區(qū)新疆東路27號 職位福利:全勤獎、包吃、包住

工作地點

哈爾濱市-香坊區(qū)-新疆東路27號

職位發(fā)布者

王女士/人事經(jīng)理

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公司Logo黑龍江太氏食品有限責任公司
黑龍江太氏食品有限責任公司,成立于2004年10月1日,注冊資金1000萬,廠房面積6300平方米,廠房及整套工藝流程都是由日本愛豐與中國中央廚房共同設計完成,嚴格按照ISO-9000質量管理體系及HACCP食品安全管理體系來運作,是一家專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)學生營養(yǎng)餐及冷鏈餐食,以及機關企事業(yè)單位的食堂團體膳食的大型食品生產(chǎn)加工企業(yè),現(xiàn)在我們已經(jīng)是國內班產(chǎn)量最大的中式餐飲生產(chǎn)企業(yè)之一。自成立以來,就一直堅持以人為本、關愛生命、以客為尊、共享利益的經(jīng)營理念。聯(lián)系電話:86811116
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