崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)中午、晚上兩餐的烹飪,按質(zhì)、按量、按時(shí)烹制飯菜,做到飯菜可口,保熱保鮮;
2、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,按時(shí)開餐,不擅離職守;
3、負(fù)責(zé)每天對(duì)原物料進(jìn)行接收、貯存、保鮮??刂坪貌说姆萘?,缺菜時(shí)及時(shí)補(bǔ)菜。
4、遵守安全操作規(guī)范,合理使用操作工具,合理使用原料,節(jié)約水、電、煤氣;
5、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》及各項(xiàng)制度,搞好廚房衛(wèi)生,保證不讓職工吃有異味食品,防止食物中毒;
6、完成上級(jí)交給的其它任務(wù)。
任職要求:
1、身體健康,無(wú)影響工作的疾病和傳染性疾病。
職位福利:包吃、全勤獎(jiǎng)、節(jié)日福利、績(jī)效獎(jiǎng)金