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一、專業(yè)能力 1. 具備豐富的生產(chǎn)管理知識，熟悉工廠的生產(chǎn)流程、工藝技術(shù)和設備操作。 2. 掌握食品質(zhì)量管理體系，能夠確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標準。 3. 了解成本控制方法，有效管理生產(chǎn)資源，降低生產(chǎn)成本。 4. 有工廠全盤管理3年以上經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 二、領導能力 1. 有卓越的領導才能，能夠激勵和帶領團隊達成生產(chǎn)目標。 2. 具備良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力，與各部門有效合作。 3. 善于決策，在復雜情況下能迅速做出正確判斷。 三、管理能力 1. 制定科學合理的生產(chǎn)計劃，并監(jiān)督執(zhí)行，確保按時完成生產(chǎn)任務。 2. 建立健全的工廠管理制度，規(guī)范生產(chǎn)秩序。 3. 負責人員管理，包括招聘、培訓、考核等，打造高效團隊。 四、其他要求 1. 有較強的責任心和敬業(yè)精神，對工作認真負責。 2. 具備抗壓能力，能應對各種生產(chǎn)挑戰(zhàn)和緊急情況。 3. 有相關行業(yè)經(jīng)驗和成功案例者優(yōu)先考慮。 4.有工業(yè)烘焙工作經(jīng)驗者優(yōu)先錄用。 5.需要適應出差。