職位描述
中餐廳
崗位職責：
1.負責店面的全面工作，負責管理、經營、人事、機場對接工作；
2.負責店面經營的盈虧情況，完成店面各項經營指標，成本控制等；
3.衛(wèi)生環(huán)境及設備設施維護，店面升級改造維護和籌備，新品推廣及老品的完善工作調整展臺陳列；
4.考察市場監(jiān)管原材料價格與餐飲市場流行趨勢。
5.負責店面設備使用維護及安全；
6.餐飲臺賬的建立、落實、檢查，原材料營業(yè)執(zhí)照、生產許可、檢驗報告收集監(jiān)督檢查，航班信息收集。
7.協(xié)調統(tǒng)籌監(jiān)督月固定資產、原材料盤點的準確性，監(jiān)督檢查收銀員錢款與系統(tǒng)是否一致，不定時抽查。
8.每月對領班、員工進行業(yè)務知識、安全教育、推銷技巧、思維方式方面的培訓
崗位要求：
1、具有餐飲相關行業(yè)背景，3年以上管理經驗；
2、具備良好的團隊管理和溝通技能，能夠有效地領導和協(xié)調不同部門的員工；3、男女不限，年齡45歲以下。
4、具有餐飲行業(yè)店面經營分析能力及提升整改能力。
福利待遇：工作時間：8點30-17:30，（每月需要2-3天的值班）單休，節(jié)日正常休；繳納五險，員工餐，工齡獎，帶薪年假，生日禮品、年終獎勵等福利優(yōu)厚。
工作地點
蓬萊區(qū)煙臺蓬萊國際機場
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遼寧星圖恒業(yè)商貿有限公司
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