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崗位職責： 1.遵守化驗室各項規(guī)章制度和技術法規(guī)，按照有關的質量標準和檢驗操作規(guī)程及時準確地完成檢驗任務，保證安全生產。 2.負責物料、中間產品及成品的分析檢驗工作。 3.在檢驗過程中，發(fā)現(xiàn)質量問題或異?，F(xiàn)象，應及時匯報，并協(xié)同查找原因，妥善處理。 4.按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護、校正等工作。 5.及時、準確、真實地填寫檢驗原始記錄和出具的檢驗報告單。 6.負責新產品研發(fā)工作、新產品的批量試產，轉化標準化配方記錄。 7.負責產品批量生產過程中品質控制的關鍵環(huán)節(jié)，監(jiān)督與指導工作。 8.負責協(xié)調、處理、解決研發(fā)和生產過程中存在的技術性問題，并做記錄，及時解決問題。 9.對出現(xiàn)的質量問題或檢驗事故，不匯報甚至弄虛作假而造成的后果負責。 崗位要求 1.大專以上學歷，食品安全或食品加工相關專業(yè)； 2.兩年以上工作經驗，從事過食品檢驗及研發(fā)相關工作，能獨立做實驗，有檢驗證書； 3.工作認真仔細，有親和力，較好的溝通能力。