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更新于 5月24日

餐飲公司項(xiàng)目經(jīng)理

8000-10000元
  • 成都錦江區(qū)
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 大專
  • 全職
  • 招5人

職位描述

餐飲項(xiàng)目餐飲服務(wù)
1. 全面負(fù)責(zé)各餐飲項(xiàng)目的監(jiān)督管理工作,領(lǐng)導(dǎo)本部門積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo); 2. 負(fù)責(zé)定期進(jìn)行餐飲類項(xiàng)目的市場調(diào)研,熟悉餐飲類市場的整體趨勢,掌握消費(fèi)者對餐飲、食品、服務(wù)及特色的需求,明確公司餐飲的市場定位; 3. 負(fù)責(zé)制訂本部年度、月度的營業(yè)計(jì)劃,分析和報(bào)告年度、月度經(jīng)營情況; 4. 負(fù)責(zé)制定本部門的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程并檢查、落實(shí); 5. 負(fù)責(zé)監(jiān)督餐飲食品的原材料的采購,減少浪費(fèi),做好成本核算。 6. 負(fù)責(zé)做好本部門員工的日常培訓(xùn),有效控制員工的穩(wěn)定性及對本部門人員的業(yè)績考核; 7. 負(fù)責(zé)組織監(jiān)督質(zhì)量管理,努力提高服務(wù)質(zhì)量和食品質(zhì)量。 任職要求: 1. 大專及本科以上學(xué)歷; 2. 無經(jīng)驗(yàn)公司可培養(yǎng),有餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3. 具有良好的領(lǐng)導(dǎo)力和溝通力。
職位福利:五險(xiǎn)、包吃、節(jié)日福利、包住

工作地點(diǎn)

成都錦江區(qū)新華之星B座

職位發(fā)布者

陳丹/經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo成都恒興隆膳食管理有限公司
(一)公司基本情況 1、成立日期:2008年1月2日 2、營業(yè)執(zhí)照編號:510107000397802 3、注冊資金:200萬元 4、年?duì)I業(yè)額:1.2億元 5、公司規(guī)模:現(xiàn)有員工1000余人,恒興隆膳食管理有限公司是膳食管理及農(nóng)副產(chǎn)品配送的大型企業(yè)。專業(yè)為廣大工廠提供團(tuán)體膳食一條龍服務(wù),以承包工廠食堂為主,以廚房布局、廚具配置、糧油、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)為輔的服務(wù)性公司。創(chuàng)新和人才是恒興隆發(fā)展的核心,所以在經(jīng)營上我們始終保持著積極進(jìn)取的心態(tài),拋棄循固守舊的思想,以高度責(zé)任感的創(chuàng)新精神,不斷檢討運(yùn)營方式,完善管理制度,構(gòu)建責(zé)權(quán)分明、緊密配合的高效團(tuán)隊(duì),以建立一個(gè)更具有競爭力和充滿活力的企業(yè)。(二)企業(yè)發(fā)展史 2006年順利成立成都恒興隆分公司;中挖機(jī)械、旭耀鞋業(yè)等餐廳正式供餐; 2007年紅艷超市、嘉瑞欣鞋業(yè)、方雨鞋業(yè)等餐廳正式供餐; 2008年正式注冊為成都恒興隆膳食管理有限公司,金具總廠、云內(nèi)動力、歐羅巴鞋業(yè)等餐廳正式供餐; 2009年成都新光硅業(yè)、吉銳科技、鶴美制衣、東方電力員工等餐廳正式供餐; 2010年四川南駿汽車、東方電力、華遠(yuǎn)焊割員工等餐廳正式供餐; 2011年藍(lán)光集團(tuán)藍(lán)光尚美水業(yè)、申蓉汽車集團(tuán)奧海園區(qū)、富士康德源、泰格微波、富士康潤紅、富士康青羊工業(yè)園、富士康西北、申蓉汽車集團(tuán)順江園區(qū)等餐廳正式供餐; 2011年 12月成功通過ISO22000(HACCP)雙體系認(rèn)證; 2012年四川漢能光伏、美國芯源系統(tǒng)(成都)、百得利奧迪4S店、四川新升塑膠集團(tuán)、富士康A(chǔ)08餐廳、富士康D22餐廳、華神集團(tuán)、一汽客車、達(dá)運(yùn)精密、成都吉銳觸摸技術(shù)、416醫(yī)院、成都糖尿病醫(yī)院、四川長城腎臟病醫(yī)院、成都市第十人民醫(yī)院等食堂及配送;成都合作客戶達(dá)45家,日供餐保障6萬余人;便利超市20家,日服務(wù)3萬余人;
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