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更新于 9月8日

食品檢測員

4000-5000元
  • 貴陽觀山湖區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品檢測類證書
中班:13:00-21:00 晚班:21:00-5:00(介意勿投)
崗位職責(zé):
1、按照食品檢測標(biāo)準(zhǔn),獨立、準(zhǔn)確地完成檢測任務(wù),并出具檢測報告,對食品安全檢測負(fù)責(zé);
2、負(fù)責(zé)原材料、半成品、成品生產(chǎn)中間產(chǎn)物及最終產(chǎn)物的理化檢驗和微生物檢驗、水質(zhì)檢驗;
3、根據(jù)公司的質(zhì)量管理目標(biāo),協(xié)助部門主管編制相關(guān)的檢驗工作流程、檢驗標(biāo)準(zhǔn)、管理制度;
4、組織、跟進和督促相關(guān)人員對各類原料、半成品、包材、成品標(biāo)準(zhǔn)樣板的收集、確認(rèn),并做好樣板的登記、交接、保管工作;
5、負(fù)責(zé)客戶質(zhì)量投訴產(chǎn)品留樣的查核、不合格原因的調(diào)查、資料的收集與統(tǒng)計;
6、負(fù)責(zé)檢驗日常數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析工作,定期及時編制質(zhì)量總結(jié)報告,為質(zhì)量決策提供充分有效的依據(jù)和建議;
7、管理與使用檢驗儀器、試劑等設(shè)備,做好使用記錄,同時做好檢驗費用的匯總統(tǒng)計,并按部門年度計劃指標(biāo)執(zhí)行;
8、保留留樣記錄和留樣臺賬,定期進行留樣材料的處理。
任職資格:
1、大專及以上學(xué)歷,食品類、營養(yǎng)類、質(zhì)量安全類、法律類、食品化學(xué)類等相關(guān)專業(yè),25-45歲
2、食品安全與檢驗、食品質(zhì)量與管理、食品物流管理、品控管理等,
3、熟練使用OFFICE辦公系統(tǒng),熟悉OA/ERP等數(shù)據(jù)系統(tǒng),有較好的溝通表達能力
4、接受過品質(zhì)管理、市場營銷、產(chǎn)品知識、ISO質(zhì)量管理體系、管理技能等方面的培訓(xùn)尤佳
5、3年以上食品行業(yè)品控管理或檢驗經(jīng)驗,熟悉國家相關(guān)食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)
6、有較強的領(lǐng)導(dǎo)力、溝通與組織能力;抗壓能力、執(zhí)行能力強,有團隊精神

工作地點

貴陽觀山湖區(qū)金源鴻食品

職位發(fā)布者

艾先生/HR

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公司Logo金源鴻食品集團有限公司
成都金源鴻餐飲集團于2010年在成都市青羊區(qū)成立,是集生態(tài)農(nóng)業(yè)、冷鏈物流、凈菜配送、餐飲服務(wù)、信息科技為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈多業(yè)態(tài)集團。集團下設(shè)分支機構(gòu)30余處,業(yè)務(wù)遍及西南、西北、華南、華北等十余省市,服務(wù)對象涵蓋學(xué)校、醫(yī)院、企事業(yè)單位、部隊、監(jiān)獄等,日供餐服務(wù)人數(shù)已超160萬人次,年產(chǎn)值約15億元。集團公司堅持以“規(guī)范化運作、現(xiàn)代化管理、信息化建設(shè)”為基礎(chǔ),強化科技創(chuàng)新,在全國首推首創(chuàng)“校園餐凈菜配送”模式,通過校企合作,研發(fā)“凈菜管理智慧云平臺”,將傳統(tǒng)餐飲與大數(shù)據(jù)相結(jié)合,實現(xiàn)了食材需求、生產(chǎn)管理、配送在途可視化監(jiān)控、食品溯源追蹤等數(shù)據(jù)實時共享,現(xiàn)已獲得發(fā)明專利、實用新型專利,并連續(xù)通過ISO22000、ISO9001等相關(guān)行業(yè)體系認(rèn)證?!靶@餐凈菜配送”模式的實施得到了教育部及相關(guān)省、市、縣領(lǐng)導(dǎo)充分認(rèn)可,先后被央視、教育部官網(wǎng)、江西省教育頻道宣傳等多家媒體宣傳報道。集團致力于打造智慧餐飲服務(wù)生態(tài)圈,積極承擔(dān)社會責(zé)任,發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”,通過“企業(yè)+基地+貧困戶”的產(chǎn)業(yè)扶貧模式,實現(xiàn)了農(nóng)戶有利、政府放心、客戶實惠和企業(yè)受益的共贏局面,并先后榮獲“中國團膳著名品牌企業(yè)”、“中國學(xué)生營養(yǎng)餐優(yōu)秀企業(yè)”、“中國餐飲供應(yīng)鏈優(yōu)秀服務(wù)商”、“脫貧攻堅幫扶工作先進單位”等榮譽稱號。
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