職位描述
超市賣場大賣場經(jīng)驗(yàn)餐飲服務(wù)
崗位內(nèi)容：
1. 制定并執(zhí)行鹵菜、涼菜、面包、烘焙等食品生產(chǎn)計(jì)劃，優(yōu)化流程，降本增效。
2. 建立質(zhì)量管控體系，確保食品從原料到成品符合安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)對檢查。
3. 落實(shí)安全制度，維護(hù)設(shè)備，制定應(yīng)急預(yù)案，保障安全生產(chǎn)。
4. 管理加工團(tuán)隊(duì)，招聘、培訓(xùn)、考核員工，提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
5. 控制加工成本，分析核算，優(yōu)化采購與生產(chǎn)安排。
6. 與其他部門協(xié)作，關(guān)注市場推新，完成領(lǐng)導(dǎo)交辦任務(wù)。
任職要求：
1. 30-40歲，有大賣場食品管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉生產(chǎn)流程和相關(guān)設(shè)備，并具有處理突發(fā)情況的能力。
2. 具備較強(qiáng)的生產(chǎn)管理和組織能力，并具有較好的溝通能力。
3. 積極主動(dòng)，能夠推動(dòng)改進(jìn)和創(chuàng)新，并提供解決方案和建議。
1. 制定并執(zhí)行鹵菜、涼菜、面包、烘焙等食品生產(chǎn)計(jì)劃，優(yōu)化流程，降本增效。
2. 建立質(zhì)量管控體系，確保食品從原料到成品符合安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)對檢查。
3. 落實(shí)安全制度，維護(hù)設(shè)備，制定應(yīng)急預(yù)案，保障安全生產(chǎn)。
4. 管理加工團(tuán)隊(duì)，招聘、培訓(xùn)、考核員工，提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
5. 控制加工成本，分析核算，優(yōu)化采購與生產(chǎn)安排。
6. 與其他部門協(xié)作，關(guān)注市場推新，完成領(lǐng)導(dǎo)交辦任務(wù)。
任職要求：
1. 30-40歲，有大賣場食品管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉生產(chǎn)流程和相關(guān)設(shè)備，并具有處理突發(fā)情況的能力。
2. 具備較強(qiáng)的生產(chǎn)管理和組織能力，并具有較好的溝通能力。
3. 積極主動(dòng)，能夠推動(dòng)改進(jìn)和創(chuàng)新，并提供解決方案和建議。
工作地點(diǎn)
綿陽市-涪城區(qū)-劍南路西段8號
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職位發(fā)布者
李藍(lán)/人事經(jīng)理
三日內(nèi)活躍立即溝通
綿陽老鄉(xiāng)好超市連鎖有限公司綿陽老鄉(xiāng)好超市連鎖有限公司成立于2015年，總部位于綿陽市涪城區(qū)高虹街48號。公司旗下?lián)碛小疤煨莱小?、“易多超市”、“老鄉(xiāng)好超市”三大連鎖超市品牌，現(xiàn)有直營門店41家，總營業(yè)面積3萬余平米，全職員工近1200人，總部擁有一支100余人的現(xiàn)代化專業(yè)化商超運(yùn)營管理團(tuán)隊(duì)。公司按市場布局分為社區(qū)標(biāo)準(zhǔn)超市和社區(qū)生活超市二大業(yè)態(tài)，主要經(jīng)營：生鮮、食品、日用百貨等各類商品上萬余種。老鄉(xiāng)好是一家有幸福感的企業(yè)。我們提倡快樂工作、幸福生活，對外堅(jiān)持積口碑、利長遠(yuǎn)，對內(nèi)積極為員工搭建共同成長的平臺(tái)、創(chuàng)造更多發(fā)展的空間，將企業(yè)發(fā)展帶來的財(cái)富、機(jī)遇和資源與員工共享。我們相信，扎實(shí)穩(wěn)健的經(jīng)營拓展規(guī)劃、科學(xué)完備的激勵(lì)機(jī)制，必將助力于每一個(gè)懷揣夢想、憧憬未來的你，與時(shí)俱進(jìn)、夢想成真！
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