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崗位職責(zé)： 1. 運(yùn)營(yíng)管理： ?管理并監(jiān)督所有連鎖門(mén)店的日常運(yùn)營(yíng)活動(dòng)，確保各店高效運(yùn)行。 ?制定并實(shí)施運(yùn)營(yíng)策略以提升銷(xiāo)售額、控制成本及優(yōu)化庫(kù)存管理。 2. 團(tuán)隊(duì)管理： ?招聘、培訓(xùn)和發(fā)展員工，確保團(tuán)隊(duì)具備必要的技能和服務(wù)意識(shí)。 ?監(jiān)督各店管理層的工作表現(xiàn)，提供指導(dǎo)和支持。 3. 商品與陳列管理： ?策劃商品布局和陳列方式，提高顧客購(gòu)物體驗(yàn)。 ?根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整商品種類(lèi)和數(shù)量，確保產(chǎn)品的新鮮度和多樣性。 4. 財(cái)務(wù)績(jī)效監(jiān)控： ?分析銷(xiāo)售數(shù)據(jù)和財(cái)務(wù)報(bào)告，識(shí)別增長(zhǎng)機(jī)會(huì)或需要改進(jìn)的地方。 ?控制預(yù)算，減少浪費(fèi)，增加利潤(rùn)率。 5. 客戶(hù)關(guān)系維護(hù)： ?收集顧客反饋，改善服務(wù)質(zhì)量，增強(qiáng)顧客滿(mǎn)意度。 ?處理顧客投訴，維護(hù)品牌形象。 6. 合規(guī)性與安全： ?遵守食品安全法規(guī)和其他相關(guān)法律法規(guī)。 ?確保店內(nèi)衛(wèi)生條件符合標(biāo)準(zhǔn)，保障員工和顧客的安全。 7. 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)支持： ?協(xié)助制定促銷(xiāo)計(jì)劃，促進(jìn)銷(xiāo)售增長(zhǎng)。 ?與供應(yīng)商合作，爭(zhēng)取有利的合作條款和支持。 8. 創(chuàng)新與發(fā)展： ?探索新的業(yè)務(wù)模式和技術(shù)應(yīng)用，如電子商務(wù)平臺(tái)或移動(dòng)支付解決方案。 ?推動(dòng)持續(xù)改進(jìn)流程，探索提高效率的方法。 任職資格： ?至少5年以上零售業(yè)或生鮮行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，有連鎖店管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 ?具備出色的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)管理能力。 ?熟練掌握數(shù)據(jù)分析工具，能夠基于數(shù)據(jù)做出決策。 ?良好的溝通技巧，能夠有效地與不同層次的人群交流。 ?對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)敏感，具有創(chuàng)新能力。 ?本科及以上學(xué)歷，商業(yè)管理、食品科學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)背景為佳。