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一、崗位職責
1.根據(jù)菜單準備和制作每日的菜品，在晚餐結(jié)束后輔助保潔進行收拾、清洗廚房。
2.根據(jù)相關(guān)要求制定每周菜單，報綜合部相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審核確認。
3.負責接待餐和部分員工餐的烹飪。負責安排廚房日常工作，做好現(xiàn)場用餐服務(wù)等方面的協(xié)調(diào)工作。
4.定期檢查食材庫存，確保充足的庫存供應(yīng)；負責食材的驗收、存儲和使用，避免浪費。
5.確保廚房設(shè)備正常運行，及時報告維修需求；負責廚房設(shè)備的日常清潔和維護。
二、任職要求
1. 身體健康，無傳染性疾病，符合餐飲行業(yè)衛(wèi)生標準；
2. 能根據(jù)菜單獨立完成每日菜品制作，保證口味、營養(yǎng)及食品安全；
3. 會做接待餐。
三、薪資待遇
試用期（2個月）薪資：7000元/月，轉(zhuǎn)正后薪資：7000-9000元/月。另享年休三次。