崗位職責(zé):
1、執(zhí)行各項公司質(zhì)量作業(yè)文件和檢核標(biāo)準(zhǔn);
2、依據(jù)品質(zhì)管理標(biāo)準(zhǔn)對車間人、機(jī)、料、法、環(huán)等品質(zhì)因子的控制狀況進(jìn)行監(jiān)督、檢查;
3、執(zhí)行關(guān)鍵控制點(diǎn)檢查作業(yè)要求,對過程進(jìn)行檢查、評價,分析、糾正、指導(dǎo);
4、協(xié)助開展車間員工品質(zhì)意識教育培訓(xùn);
5、協(xié)助車間新品試車、品質(zhì)專案改善工作的組織與執(zhí)行;
6、負(fù)責(zé)對生產(chǎn)員工自檢報表的真實(shí)性、準(zhǔn)確性進(jìn)行稽核、指導(dǎo);
7、負(fù)責(zé)對生產(chǎn)過程油質(zhì)進(jìn)行跟蹤,對異常進(jìn)行分析指導(dǎo);
8、巡檢發(fā)現(xiàn)的不合格品的管制與處理;
9、完成上級交辦的其它工作。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè)或從事品管3年以上的經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉相關(guān)國家相關(guān)法律、法規(guī),制面、調(diào)料相關(guān)知識工藝原理;
3、了解食品安全基本知識及相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn);
4、精通制程相關(guān)的品質(zhì)管理制度、流程;
5、具備現(xiàn)場異常分析與解決問題能力。