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更新于 6月17日
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釀酒生產車間總監(jiān)（黃酒）

10-13萬
  • 金華義烏市
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

生產計劃管理生產質量管理生產技術管理生產調度管理生產進度管理食品/飲料農副產品加工制造
崗位職責：
1、負責公司紅曲酒（黃酒）的釀造和生產；
2、負責公司紅曲制作和管理；
3、負責釀造車間的工作計劃、生產制作、產品質量管理等；
4、負責車間人員工作安排、崗位培訓等；
5、負責生產車間設備的維護和管理。
任職要求：
1、年齡在35-55歲之間，大專以上文憑，身體健康；
2、有釀酒企業(yè)5年以上的釀造黃酒的經驗；
3、有釀酒企業(yè)生產車間管理經驗；
4、懂黃酒勾兌，有勾兌經驗優(yōu)先考慮。
待遇 ：單休，法定節(jié)假日休，年終帶薪休假，8小時上班制。

工作地點

金華義烏市丹溪酒業(yè)有限公司赤岸鎮(zhèn)文化路117號

職位發(fā)布者

張女士/綜合管理部總監(jiān)

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義烏市丹溪酒業(yè)有限公司地處藍天碧水、山川秀美、文化底蘊深厚的浙江省歷史文化名鎮(zhèn)、金元四大醫(yī)家之一朱丹溪故里——義烏市赤岸鎮(zhèn)。由“中華十大名醫(yī)”、“一代醫(yī)宗”的朱丹溪第二十一代傳人朱蘭琴和陳豪鋒夫婦創(chuàng)辦（現今，丹溪酒業(yè)董事長是賴勁宇先生）。目前丹溪酒業(yè)是中國商務部頒布的1128家“中華老字號”之一，屬浙江省“非物質文化遺產”，擁有8項國家專利和138項注冊商標，以及黃酒、白酒和食用醋的生產許可證。公司是義烏市唯一一家中華老字號企業(yè)，金華酒國家非遺項目生產性保護基地、國家高新技術企業(yè)、浙江省農業(yè)科技型企業(yè)、義烏市農業(yè)龍頭企業(yè)。 1992年“丹溪牌”黃酒獲全國市長年會金猴獎 2001年“丹溪牌”紅曲米、紅曲酒獲中國浙江國際農博會優(yōu)質獎 2004年“丹溪牌”紅曲酒被國家農業(yè)部認定為無公害農產品 2005年“丹溪牌"紅曲酒通過CNAB--SI21: 2003有機食品認證 2009年“丹溪紅曲酒的釀造技藝”列入浙江省非物質文化遺產代表性項目名錄 2010年“丹溪牌”商標被評為“中華老字號”，被商務部列入第二批中華老字號名錄 2010年有機紅曲酒被評為第四屆中國國際有機食品博覽會暨BiFach China 2010金獎 2012年浙江省工商企業(yè)信用AAA守合同重信用單位 2012年“義烏紅曲傳統(tǒng)制作技藝”列入浙江省非物質文化遺產代表性項目名錄 2013年金華市消費者信得過單位 2015年“丹溪牌”獲得浙江省第一批“金牌老字號”稱號 2015年丹溪紅紅曲酒獲中國國際酒業(yè)博覽會最佳新產品獎 2015年企業(yè)被評為“國家級” 2017年2017年度青酌獎酒類新品(黃酒類) 2018年丹溪·1327獲得中國酒業(yè)新時代影響力品牌 2018年丹溪·1327獲得2018投資價值品牌 2018年丹溪·1327獲得2018年健康新品獎2018年中國酒類產品包裝設計創(chuàng)意大賽暨最美酒瓶設計大賽銀獎 2018年合作國際泳聯：丹溪1327成為2018國際泳聯年度頒獎盛典指定用酒 2019年中國酒業(yè)百強品牌 2020年丹溪酒業(yè)獲農業(yè)部有機產品認證,中國酒行業(yè)僅有茅臺、丹溪等少數幾家品牌是有機食品企業(yè)； 2021年朱丹溪中醫(yī)藥文化入選第五批國家級非物質文化遺產名錄
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