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崗位內(nèi)容：
1. 在總經(jīng)理的領(lǐng)導下，全面負責餐飲部的經(jīng)營管理工作，完成酒店下達的各項指標；
2. 負責制定并推行預算、計劃、目標和工作流程，確保所有目標得以實現(xiàn)；
3. 策劃和實施各類促銷活動，增加客戶數(shù)和提高客戶滿意度；
4. 監(jiān)控競爭酒店的市場價格和活動，并采取相應應對措施；
5. 定期對酒店員工進行培訓和考核，確保他們具備提供高質(zhì)量服務所需的技能；
任職要求：
1. 具有3年以上品牌酒店餐飲總監(jiān)或同等職位的工作經(jīng)驗；
2. 具有出色的領(lǐng)導和管理技能，熟悉酒店運作和餐飲行業(yè)管理知識；
3. 具備較強的領(lǐng)導能力、嚴謹?shù)牟邉澖M織能力、溝通能力、培訓能力；
4. 熟悉酒店業(yè)務、制度和法律法規(guī)，關(guān)注市場發(fā)展動態(tài)；
5. 自我激勵、富有創(chuàng)新思維、能夠承受一定的工作壓力。