職位描述
復合調(diào)味品市場策略快速消費品餐飲服務
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市場策略制定與執(zhí)行
- 根據(jù)公司戰(zhàn)略目標，制定調(diào)味品市場年度策略，包括產(chǎn)品定位、推廣計劃、渠道布局及預算分配，確保策略與品牌發(fā)展目標一致。分析市場趨勢、消費者需求及競品動態(tài)，提出創(chuàng)新營銷方案（如健康化、個性化產(chǎn)品線開發(fā)），推動品牌差異化競爭
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品牌管理與推廣
- 主導品牌定位與形象升級，策劃線上線下整合營銷活動（如社交媒體傳播、品鑒會、跨界合作），提升品牌知名度與用戶粘性。
- 監(jiān)測品牌口碑，優(yōu)化包裝設計與傳播內(nèi)容，強化消費者對產(chǎn)品品質(zhì)與安全的認知。
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渠道管理與終端滲透
- 拓展并優(yōu)化傳統(tǒng)渠道（餐飲定制）與新興渠道（電商、社區(qū)團購、直播帶貨），制定差異化渠道政策，提升終端覆蓋率。
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競品分析與數(shù)據(jù)驅(qū)動決策
- 定期收集競品信息（價格、促銷、新品動向），輸出分析報告并提出應對策略，維護市場份額。
- 通過銷售數(shù)據(jù)、市場調(diào)研等工具，評估營銷活動效果，優(yōu)化資源配置與ROI。
- 協(xié)同銷售、研發(fā)、供應鏈部門，確保產(chǎn)品從研發(fā)到落地的全鏈路協(xié)同。
- 崗位要求：
- 教育背景：本科及以上學歷，市場營銷、食品科學或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
- 5年以上快消品行業(yè)經(jīng)驗，3年以上調(diào)味品領域市場策略管理經(jīng)驗，熟悉行業(yè)供應鏈與渠道特性。有成功操盤調(diào)味品品牌案例（如健康化產(chǎn)品推廣、區(qū)域市場突破）者優(yōu)先
- 專業(yè)技能：
- 精通市場調(diào)研、數(shù)據(jù)分析及預算管理，熟練使用SPSS、Excel等工具；
- 具備敏銳的市場洞察力，擅長整合營銷資源
- 個人素質(zhì)：
- 優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力與抗壓能力，能適應高頻出差與高強度工作；
- 具備戰(zhàn)略思維與創(chuàng)新意識，對復合調(diào)味品行業(yè)趨勢有深刻理解
工作地點
聚慧食品科技(重慶)有限公司重慶市北碚區(qū)悅復大道18號1幢1單元1-1號
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聚慧食品科技(重慶)有限公司
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聚慧食品科技(重慶)有限公司
聚慧餐調(diào)是一家專注于餐飲行業(yè)洞察、菜品風味研究、智能化生產(chǎn)的標準復合調(diào)味料服務商?，F(xiàn)有員工 1200余人，總部位于重慶市兩江新區(qū)，分別在合川區(qū)、涪陵區(qū)設有智能化生產(chǎn)基地。通過20年經(jīng)驗沉淀，聚慧餐調(diào)已累積10,000多款配方，其產(chǎn)品應用場景覆蓋火鍋、特色餐飲、燒烤、小吃快餐、酒樓酒店、預制菜，被超過 10萬家餐廳選用，是中式復合調(diào)味品行業(yè)的佼佼者。除了風味定制服務，聚慧餐調(diào)推出其標準品火鍋魔方系列，以及川調(diào)系列獨立品牌川好美，為餐飲客戶提供更多選擇。公司營銷體系在全國設立 30個辦事處， 8個產(chǎn)品應用研發(fā)中心，致力于智造中國味道，為現(xiàn)代連鎖餐飲、中小餐飲門店及相關(guān)產(chǎn)業(yè)賦能，提供一站式味道解決方案。聚慧餐調(diào)著眼于中國味道，運用現(xiàn)代食品科學、生物技術(shù)，率先在業(yè)內(nèi)開發(fā)模塊化生產(chǎn)系統(tǒng)，對中國味道進行解構(gòu)，并成立聚慧重慶工業(yè)設計研究院和聚慧味來研究院。公司每年研發(fā)投入銷售占比近 5%，由資深味型博士帶領近百人研發(fā)團隊，聯(lián)合高校院所等科研機構(gòu)，共同推進共性產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)和科技成果轉(zhuǎn)化，夯實并提升研發(fā)技術(shù)競爭力。目前已獲得發(fā)明專利 11項，軟件著作權(quán) 2個，版權(quán) 7個，參與制定 9個餐飲服務管理規(guī)范國家標準、地方標準和團體標準，并主持制定 6個企業(yè)標準。作為重慶市數(shù)字化車間和智能工廠，聚慧餐調(diào)聚焦數(shù)字化與智能化生產(chǎn)管理，現(xiàn)建有120,000m2的智慧工廠，擁有 16條現(xiàn)代化智能生產(chǎn)及包裝線，關(guān)鍵設備全部聯(lián)網(wǎng)，數(shù)控化率達 100%，年產(chǎn)能超 20萬噸。其自主研發(fā)的超釜技術(shù)，率先在業(yè)內(nèi)引入閥陣系統(tǒng)、碟片分離機、臥式分離機等技術(shù)和設備，有效促進復合調(diào)味料從傳統(tǒng)手工式向工業(yè)智能化生產(chǎn)的變革，為復調(diào)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級提供持續(xù)動能。聚慧餐調(diào)自建食品安全獨立檢驗檢測實驗室，確保每一件產(chǎn)品從原料、半成品到成品，從農(nóng)田到餐桌都安全合格。實驗室占地 2,000多平米，可以對出廠產(chǎn)品的食品安全進行嚴格檢測。該檢驗檢測實驗室獲得國家 CNAS、CMA、生物安全二級實驗室多重認證資格，標志著聚慧餐調(diào)的檢測技術(shù)能力符合國際通行檢測實驗室標準，擁有對外出具權(quán)威報告的能力。聚慧餐調(diào)二十年，只為餐飲更簡單。聚慧餐調(diào)始終秉持“智造中國味道”的使命，為客戶、員工及合作伙伴創(chuàng)造價值，并用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和專業(yè)的服務助力行業(yè)不斷提升。相信未來，有人的地方就有中國味道，有中國味道的地方就有聚慧餐調(diào)！
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