職位描述
五險(xiǎn)一金全勤獎(jiǎng)中餐廚師成本控制食品原料管理廚房運(yùn)營管理新菜譜開發(fā)餐廳全職
崗位內(nèi)容：
1. 開發(fā)新菜品，設(shè)計(jì)菜單和制作流程
2. 管理廚房團(tuán)隊(duì)，實(shí)施食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3. 控制庫存和食材采購，確保成本控制
4. 協(xié)調(diào)前廳服務(wù)和廚房工作，保證就餐體驗(yàn)
任職要求：
1. 5年及以上高級(jí)中西餐廚師經(jīng)驗(yàn)，有多個(gè)菜系掌握
2. 具備團(tuán)隊(duì)管理能力和食品安全知識(shí)
3. 熟練掌握成本控制和庫存管理
4. 對(duì)廚房操作流程、食材質(zhì)量和創(chuàng)新有深入認(rèn)識(shí)
1. 開發(fā)新菜品，設(shè)計(jì)菜單和制作流程
2. 管理廚房團(tuán)隊(duì)，實(shí)施食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3. 控制庫存和食材采購，確保成本控制
4. 協(xié)調(diào)前廳服務(wù)和廚房工作，保證就餐體驗(yàn)
任職要求：
1. 5年及以上高級(jí)中西餐廚師經(jīng)驗(yàn)，有多個(gè)菜系掌握
2. 具備團(tuán)隊(duì)管理能力和食品安全知識(shí)
3. 熟練掌握成本控制和庫存管理
4. 對(duì)廚房操作流程、食材質(zhì)量和創(chuàng)新有深入認(rèn)識(shí)
工作地點(diǎn)
臨沂市蘭山區(qū)雙嶺路立交臨沂濱河實(shí)驗(yàn)學(xué)校東南側(cè)約210米
相似職位
- 學(xué)校餐廳廚師5000-6000元
臨沂 - 河?xùn)|
臨沂長(zhǎng)城職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校 - 食堂廚師長(zhǎng)8000-11000元
臨沂 - 蘭山
泰魯控股集團(tuán)有限公司
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職位發(fā)布者
田女士/人力資源主管
當(dāng)前在線立即溝通
泰魯控股集團(tuán)有限公司泰魯控股集團(tuán)是一家跨行業(yè)、跨地區(qū)多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的大型綜合性企業(yè)集團(tuán)，總資產(chǎn)約200億元，年銷售額102.7億元。國際區(qū)總部（上海），以全球化視野和戰(zhàn)略思維，鏈接不同國家和地區(qū)，布大產(chǎn)業(yè)賽道：城市服務(wù)商產(chǎn)業(yè)、精細(xì)化工產(chǎn)業(yè)、生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)。截止目前，集團(tuán)員工配備了獨(dú)立的員工宿舍、員工食堂等。公司始終堅(jiān)持“為你極致用心”的服團(tuán)，于香港創(chuàng)立融資平臺(tái)，港魯集團(tuán)。局多元化業(yè)務(wù)，與國內(nèi)外合作伙伴建立緊密合作關(guān)系。公司布局三大產(chǎn)業(yè)賽道，國際區(qū)總部位于上海，山東區(qū)總部位于臨沂，并于韓國創(chuàng)立美妝科技公司TL集憑借高素質(zhì)的管理團(tuán)隊(duì)和不斷進(jìn)化的創(chuàng)新和開拓能力，探索企業(yè)可持續(xù)，多元化山東區(qū)總部（臨沂），現(xiàn)有員工500多人，公司軟硬件配套齊全完善，更為發(fā)展的新模式。務(wù)理念，“讓每一位員工在企業(yè)這個(gè)平臺(tái)上得到自由、健康和全面的發(fā)展”的人泰魯控股集團(tuán)致力于做全球最專業(yè)的產(chǎn)業(yè)集成商與城市服務(wù)商，業(yè)務(wù)涉及三才觀，以卓越的企業(yè)實(shí)力與人文關(guān)懷，將企業(yè)打造成臨沂優(yōu)秀企業(yè)名片之一。
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