職位描述
酒水研發(fā)發(fā)酵工藝生物工程
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工作內(nèi)容：?1、了解釀造工藝，有一定的釀酒制曲的工藝水平；
2、了解酒廠（果酒）各崗位及全套流程，包括但不限于釀酒、制曲、質(zhì)檢、化驗(yàn)、品酒室工作等；
3、根據(jù)現(xiàn)有公司情況及未來(lái)規(guī)劃，撰寫(xiě)或指導(dǎo)相關(guān)人員編制研發(fā)資料；
4、完成工藝配方的制定與定型，確保果酒量化生產(chǎn)的品質(zhì)穩(wěn)定。
任職要求：
1、本科及以上學(xué)歷，專(zhuān)業(yè)為釀酒、發(fā)酵、食品、生物類(lèi)；
2、3年以上同業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)；
3、吃苦耐勞，服從安排，有良好的團(tuán)隊(duì)合作能力，溝通流暢，表達(dá)良好。
4、有較強(qiáng)的責(zé)任心，工作積極主動(dòng)。
工作地點(diǎn)
忻州市-代縣-雁門(mén)關(guān)鎮(zhèn)生態(tài)文化旅游園區(qū)南口村1
相似職位
- 酒類(lèi)研發(fā)工程師8000-15000元
忻州 - 代縣
山西國(guó)能隆泰煤焦集團(tuán)有限責(zé)任公司 - 研發(fā)工程師（果酒方向）7000-10000元
忻州 - 河曲縣
山西國(guó)能隆泰煤焦集團(tuán)有限責(zé)任公司
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職位發(fā)布者
駢先生/招聘經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
山西國(guó)能隆泰煤焦集團(tuán)有限責(zé)任公司集團(tuán)成立于2003年，主營(yíng)業(yè)務(wù)以煤炭、農(nóng)業(yè)兩大板塊為主，其中煤炭產(chǎn)業(yè)包括煤炭的生產(chǎn)、洗選、公路運(yùn)輸、鐵路運(yùn)銷(xiāo)，農(nóng)業(yè)板塊形成現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖、深加工為一體的綜合性產(chǎn)業(yè)鏈，目前集團(tuán)旗下?lián)碛?1個(gè)分子公司，企業(yè)規(guī)模3000人以上，年?duì)I收50億以上，各版塊產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況如下：（一）煤炭板塊 1、河曲縣陽(yáng)坡泉煤礦于2019年8月份通過(guò)安全驗(yàn)收后正式生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。 2、集團(tuán)投入3億元，建立兩座特大型洗選煤廠，年精選原煤量2000萬(wàn)噸。 3、集團(tuán)于2008年成立五寨縣金航運(yùn)輸有限責(zé)任公司。（二）農(nóng)業(yè)板塊發(fā)展至今已有生產(chǎn)用地共計(jì)75000畝，籌建規(guī)劃用地50萬(wàn)畝，累計(jì)投資10億元。 1、豐禾農(nóng)場(chǎng)主要進(jìn)行設(shè)施和露地有機(jī)種植，設(shè)施種植有69座日光溫室，總面積約145畝，露地種植約1500畝； 2、長(zhǎng)江梁養(yǎng)殖廠主要進(jìn)行林下生態(tài)散養(yǎng)，養(yǎng)殖的品種為豬、雞、牛、羊，。 3、寨洼有機(jī)肥廠利用種植和養(yǎng)殖產(chǎn)出的作物秸稈和動(dòng)物糞便生產(chǎn)有機(jī)肥。 4、乾豐農(nóng)業(yè)科技有限公司以豐禾農(nóng)場(chǎng)以及伊犁農(nóng)場(chǎng)為生產(chǎn)基地，主要生產(chǎn)有機(jī)果汁、果醬、蔬菜汁、蔬菜包裝、肉制品、雜糧加工等。
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